捏出來的快樂作文
不知哪個名人說過,智慧在手指上,依我看,快樂也在手指上。
包餛飩就是靠手指“捏”的功夫。一捏,一捏,不輕也不重,快而不留縫隙,重而不可變形,實在也是一種“巧”活。
小記者活動中,我們就在迷笛音樂公園裏包起了餛飩。我先把餛飩皮放在左手上,用筷子夾起一些肉,輕輕放在餛飩皮中間。再用右手的食指蘸一點水,均勻 地塗在皮的邊上。注意了哦,可不要蘸太多水,不然餛飩皮會爛掉的.,那樣就不好吃了。塗好水之後,餛飩皮要對摺起來,一定要輕一點,太重皮會破,對摺好後, 再用手蘸一點水,點在餛飩皮的左下角。最重要的一步來了!先把半成品餛飩用兩手的中指托住,用兩手的食指放在“餛飩”後頭撐住它,食指在慢慢往前,中指慢 慢往上,右手靠近左手,右手要輕輕地捏住右下角的部分,再搭住左下角蘸過水的地方,OK,餛飩纔算是完成啦!
我扭頭看看李可,哇,她包的餛飩不僅精緻,外型比我的好看多了,下次我可要虛心學習呀!
哈哈,熟餛飩上桌了!我不管三七二十一,搶了個超大的餛飩,用勺子舀了點湯。我再仔細看那個超大餛飩。咦,畸形的?算啦算啦,吃了再說。哇,肉好有嚼勁,皮好薄,再配上煮餛飩的湯,那是鮮得不得了!我一口氣吃了五個餛飩。
啊,好喜歡大家在一起包餛飩,吃餛飩,小記者活動真是太Happy了!
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