【必備】臘八作文9篇

無論在學習、工作或是生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，透過語言組織來表達一個主題意義的文體。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？下面是小編幫大家整理的臘八作文10篇，歡迎大家分享。

臘八作文 篇1

大家好，我是一個不起眼的小蒜瓣，我生活在一個溫馨的大蒜家庭裏，兄弟姐妹把我擠在中間，呵護着我。在這裏的每一天，都會有有趣的事件發生，所以，我每天都要寫日記，現在，就來看看我的日記吧！

今天，我和兄弟們正在談笑風生，忽然，主人把我們一家提了出來，剝去帳篷，把我們拆得四分五裂，丟進水盆裏。哇！這兒簡直就是一個大溫泉，我們在水中打鬧着，水盆裏灌滿了笑聲。越來越多的兄弟姐妹進來了，不久，主人將我們取出，把外衣剝去，我們的外衣被泡得溼漉漉的，輕輕一剝就掉了，主人真聰明！

過了一會兒，我們被清水洗了一遍，紛紛在桌子上曬起太陽來，很快大家身上的水都曬乾了。接着，我們被放進了一個大瓶子裏，然後，主人挖了幾勺粉，灑了下來，我嚐了一口，真甜呀！這一定是爺爺所說的糖，接着，一些黑色的液體流了下來，我一嘗，酸得直咂舌，這大概是醋。主人要拿我們幹什麼呢？

我急忙問爺爺，爺爺說：這是臘八蒜的做法，臘八蒜就是臘月初八做的蒜，時間長了蒜色就會綠如翡翠，冬天經常吃些臘八蒜，對人的身體是有好處的，既殺菌，還解毒。味道酸甜辣俱全，十分可口。就着餃子吃更是美不勝收！

我真爲自己能成爲臘八蒜而自豪！

看了我的日記，你是不是也很想吃臘八蒜呢？那就請你趕快動手做吧！

臘八作文 篇2

繼昨晚一場淅淅瀝瀝的凍雨過後，早晨的天空裏竟然零零散散地飄起雪花來。這雪花兒時而密集上一陣兒時而又休息上一會兒，時間一久，街角路邊業已積攢起些許雪花的印跡來，像空曠的田野裏一小塊兒一小塊兒枯萎着的蒿草，令整個荒原也煞是寂寥。

今天是臘八節，氣溫也隨着周邊冷空氣的不斷侵襲徒然下降了好幾度，讓近似“小陽春”的溫暖天氣暫告一段，重回到寒風凜冽的冬天來。倒是手機裏朋友們發將過來的一條條祝福的話語，像涌起的一股股地熱流，才令這個寒冷的冬日重新升騰起一絲絲的溫暖了。

臘八節是在一年當中最爲寒冷的季節，也是春節前一個重要的節日。

關於臘八節的由來，據史料記載，臘八這天人們不但舉行祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的活動，還有借用巫術擊鼓驅除瘟疫的習俗，這一天又是佛教創始人釋迦牟尼的得道日，信奉佛教的朋友們大多也認同這一說法，久而久之臘八節便在民間傳播開來，成爲家家必過的重要的節日了。

而臘八節喝臘八粥的習俗，小時候從母親那裏聽到過隻言片語，說是某個窮人在春節即將到來之際，苦於家中無米可炊，便將老鼠藏匿在洞裏過冬的糧食都挖掘出來，恰逢這天臘八，窮人將這些僅有的一點雜七雜八的糧食煮了一碗粥才勉強度過這個寒冷的日子，以後便不知詳情了。且加之我親眼目睹過，我國很多地方的確存在着臘八節煮臘八粥臘八粥的現象，不得不令我也篤信無疑了。

據說臘八節喝臘八粥最早從宋代開始，至今已有一千多年的歷史。清朝最爲盛行的時候，宮廷裏的皇帝、皇后、皇子都要向身邊的文武大臣、侍從宮女賞賜臘八粥，並向寺廟裏僧侶喇嘛們贈送米果，就連老百姓也湊在這一天煮臘八粥用來祭祀祖先了。

我等小輩卻沒有這等恩賜來的口福，只知道小時候生活雖然艱苦，但每年的臘八節煮臘八粥的習慣母親卻是從未忘卻的。臘八節煮臘八粥對於北方農村的家庭並不算很難的事兒，至少大棗、花生、紅豆、綠豆以及黍子米等食材各家的田裏都有種植，即便像蓮子、核桃、杏仁、桂圓和栗子這些稀罕物，母親也往往到左鄰右舍或是村東村西地顛簸上一番兒，儘量把做臘八粥所需的食材能齊全些。據說熬粥也很講究，但少不更事的我卻未在意這些，但見誘人的臘八粥端上飯桌便狼吞虎嚥地直至吃到乾乾淨淨作罷，哪還顧及父母親忙於生計的辛苦和無奈呢。

除卻臘八節有煮臘八粥的習俗，我國北方的某些地方還有臘八節醃臘八蒜的習慣 。蒜要選上等的大蒜，醋要選優質的米醋，這樣醃出的臘八蒜不但色澤鮮亮，而且蒜瓣吃起來清脆不辛辣，還是年節裏食用水餃所需的上好蘸料呢。

當然，其他的'地區還有其他的習俗，比如安徽有製作的臘八豆腐，陝西製作的臘八面，無不在一定程度上豐富了臘八節習俗形式和內容。

如今，隨着互聯網+在人們生活中的廣泛應用，心儀的東西都能在各家網站淘得到，即便是年輕人不熱衷於親自熬煮一碗兒臘八粥，男人們不擅於醃製一瓶色澤鮮亮的臘八蒜，卻同樣能感受到這節日裏的熱烈氣氛，不也是件快樂的事情嗎。

臘八作文 篇3

今年臘八，姥姥泡了許多臘八蒜，過了一段時間這些白生生的蒜瓣就變得綠綠的，正如老舍先生在《老北京的春節》中描寫的——“到年底，蒜就泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味雙美。”

可是臘八蒜爲什麼會變綠呢？爲什麼以前泡的蒜不綠呢？我問了問媽媽，媽媽也不清楚，我便還是來請教電腦吧，下來是我們的對話。

臘八蒜製作過程中不見陽光，產生的綠色不是葉綠素，而是大蒜綠色素。大蒜綠色素實際上是一種先生成的藍色素和一種後生成的黃色素組成的，藍色和黃色混合就形成了綠色。

爲什麼臘八以前泡的蒜會不綠呢？

因爲溫度不夠低。而低溫是恰恰是打破大蒜休眠、激活蒜酶、發生綠變的條件。

中國有句俗語：“臘七臘八，凍掉下巴。”所以我推測，臘八蒜並不是必須在臘八這一天泡，只要天氣足夠寒冷就可以了。

我的智多星姥姥有個妙招，一起來聽聽。要想讓臘八蒜綠得快，就把蒜放在醋裏，然後把裝蒜的器皿放在暖氣片上，很快就會綠了。

還沒有做臘八蒜的朋友趕快照着這種方法做做吧。

臘八作文 篇4

似乎只是眨眼之間，曾經以爲會是多麼幸福的明天，擺在眼前時也不過如此，原來，幸福只是一種感覺。

今天是臘八，可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉向如我的人是記不清這些日子的。一早起來，我用高壓鍋做了小米粥，煮了雞蛋，這才跑到網上，這也算一種統籌安排時間的方法吧，做飯上網兩不誤。看到搜狐社區首頁有關於臘八的來歷，教做臘八粥之類的帖子，這才恍然，原來是臘八啊。

曾經，我也很喜歡喝臘八粥。母親用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼裏曾經是不可多得的美食，當然，並不需要在臘八，平常也可以吃得到，但是要看母親有沒有時間，有沒有心情。每當母親說要熬臘八粥了，那我會開心的幫母親剝栗子、花生等等，還熱心的儘可能湊着八種原料，回想起來，吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。

而如今，小吃攤上隨處都可以買得到的八寶粥讓臘八粥對我的吸引力消失貽盡，只要想吃，出門就可以買的到。我再不會對母親央求：“今天我們做臘八粥吧。”只因爲，實在沒必要費工費時去準備那些東西，真想自己做，超市裏就可以買到一應俱全的材料，而失去了準備的那番忙碌，喝臘八粥也便沒有了以往的樂趣。有時候，我們所在意的，真的並不是事情的結局，而是完成這件事的過程而已。就象臘八粥，沒有了爲其忙碌的必要，品嚐起來便彷彿失去了當日的香甜。

臘八是如此，中秋、春節等傳統節日也是如此。當月餅不再是隻有八月十五纔可以吃到的美味，中秋節在我的眼裏便黯然失色。當新衣服不是隻有在新年才能穿上身，只要想買，隨時隨地就可以購置新衣；當麻花、丸子、耦合之類不在是必須在年前準備的美食，只要想吃，隨時都可以吃得到，春節在我眼裏便也成了越來越不熱鬧的節日。爲什麼過年越來越沒有年味，只因爲，已經沒有什麼能令人企盼的東西。曾經和母親忙碌着擰麻花、炸耦合的我已經一去不回了，取而代之的，是年關將近卻暗暗嘆息又老了一歲。似乎只是眨眼之間，曾經以爲會是多麼幸福的明天，擺在眼前時也不過如此，原來，幸福只是一種感覺。

臘八作文 篇5

今天是臘八節，我們最期待的當然是吃臘八粥了。中國喝臘八粥的歷史，僅書面記載的也已有一千多年了。至遲始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。而直到今天，喝臘八粥這個習俗一直被流傳下來。

我放學回到家中，準備吃臘八粥了。我跑到廚房問母親臘八粥好了沒?結果母親說正在準備做，我想我都急着吃了，還沒好。不過也好，以前每次都是吃做好的，卻沒見過怎麼做的，這回可以親眼看看母親做臘八粥了，也不錯哦。

我看見母親準備了一些食材，包括：大米，黃小米，糯米， 高粱米，紅小豆，蓮子，桂圓，花生米，紅棗，白糖等等。光看這些材料我就讒得不行了，難怪那麼好吃了，材料豐盛啊!母親先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒，再放入蒸籠，蒸熟後拿出來放着。接着母親又將桂圓去掉皮、核，只要肉。最後將鍋內放入適量的水，然後把紅小豆、花生米等倒入鍋內一起煮，10多分鐘後又將大米、黃小米、糯米倒入鍋內一起煮。將粥煮熬到七八成熟時，把蒸熟的蓮子倒入粥內攪拌均勻，開鍋後再煮一會，盛入碗裏，撒上一些白糖。這樣美味的臘八粥就出爐了，我一連吃了三碗，真爽。

臘八作文 篇6

記得小時候天天盼着臘八，因爲那天可以喝到美味的臘八粥。

母親會早早起來熬，那香味，讓貪睡的我會一咕嚕爬起來。現在爲人母了，雖常有早上來不及做，去外面吃的舉動，但到那天，可是一定要早起做臘八粥的。

據說臘八粥傳自印度。佛教的創始者釋迦牟尼於臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。有的寺院於臘月初八以前由僧人手持鉢盂，沿街化緣，將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑。呵，吃了這麼多年的臘八粥，管它保佑不保佑，反正臘八吃粥的習慣是改不掉的。

昨晚睡前本是想着泡上豆子的，睡到早上5點半，忽然醒來想起忘泡了，趕緊起來洗豆下鍋，又眯了會，然後洗漱，炒菜。

我這一鍋粥，放了小米、大米、薏米、綠豆、蓮子、紅棗、麥仁、花生仁、黑豆、姜豆等十來種，還沒開啟鍋，那香味已經溢滿了我的小屋。

臘八粥實在是太美味，我真希望臘八節能夠快點到來。

臘八作文 篇7

又是一個臘八節，吃着自己親手做的香噴噴的臘八粥，那一絲絲的甜意，又讓我想起了小時候的臘八節……

對於那時的我們來說，臘八也是個很特別的節日，早早地就盼望着臘八節的到來。到初七傍晚，早已迫不及待的我們放學就約好了夥伴，三五成羣，男孩揹着自制的冰車，女孩拎着個大籃子，一路小跑，直衝我們冬天的樂園——村外大河邊。

六、七米寬的大河冰凍結實，冰面光潔如鏡，階梯似的石頭上流水結的冰，凸凹波紋如魚鱗，疙疙瘩瘩，很是美觀。男孩們放上冰車，有的跪在上面，有的兩人坐一起，雙手冰釺一鑿，“哧溜”一聲，滑的無影無蹤。女孩也不甘示弱，從河邊找上薄而大的石塊，再用雙手捧上幾捧背陰處沒有化的積雪，分撒在冰面上，放好石塊坐上去，“推吧。”後面的人一推，嘎啦啦一陣衝向前，有的原地打轉摔倒，有的衝出不遠屁股下的石頭早已不見蹤影，四腳朝天，任憑後腦勺被磕的有點悶疼，依然會找一塊更大的石塊，大夥像串糖葫蘆，一個一個拽着前面人的襖後襟，齊聲令下，一起使勁，還是不到幾步，東倒西歪，人仰馬翻，腦勺着地，玩的起勁的我們根本沒在意凍的通紅的小手都蹭破了皮。寂靜而空曠的山澗迴盪着頑皮的歡聲笑語……

天色已晚，興致未盡的我們匆忙各自趕到上游(爲的是乾淨)，用石塊砸上幾大塊冰凌，按照自己心中的想象，把冰塊稍做敲鑿，像娃娃，像動物……載着滿心的喜悅，不停的用口中的熱氣哈着凍的發青的小手，回家的路上，仍然忘不了歡鬧嬉戲……

臘八的早晨，早早起牀，和姐姐弟弟爭先恐後，端上媽媽做的紅紅的臘八粥，跑到院裏，搶着去喂昨晚放在每個門口兩邊的冰凌人兒，用紅色的豆子給他安上小嘴，看着似笑了的冰凌人兒，心裏別提有多美……

不覺太陽已經升起，儘管沒了孩提時的情趣，但那甜甜的臘八粥依然給人以濃濃的回味。

臘八作文 篇8

臘八節到了，在臘八節要喝臘八粥，我們都知道，但是同學們知道爲什麼喝臘八粥嗎?別看只是一碗小小的粥，裏面的知識和裏面的材料一樣豐富的很!就讓我來給大家介紹介紹關於臘八粥的知識吧!

臘八粥也叫七寶五味粥，我國喝臘八粥的歷史，已經有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，家家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時，閤家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。

“臘八”還是佛教的盛大節日。以前各地佛寺作浴佛會，煮粥供佛。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑，還可以增福增壽。所以人們把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節物新。”

中國各地臘八粥的花樣很多，其中以北京的最爲講究，粥裏有紅棗、蓮子……總計不下二十種。初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果，在半夜時分開始煮，一直燉到第二天的清晨，臘八粥纔算熬好了。你想，這樣複雜能不好喝嗎?講究的人家，還要先將果子雕刻成各種花樣，再放在鍋中煮。臘八粥熬好之後，要先敬神祭祖。之後要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最後纔是全家人食用。

臘八這天，要熬臘八粥、泡臘八蒜，以便過年吃餃子用。臘八過後，人們就得選擇吉日，打掃衛生了。城市過年與農村過年差不多。打工的大人們盼着過年，盼的是回家團圓;小孩也盼，盼的卻是無憂無慮的玩耍，沒有人拘束，沒有人責罵。孩子們還可以買各種食物、各種玩具和鞭炮。尤其是男孩子，好像不放鞭炮不過年似的。孩子們玩的同時，大人們得去採購年貨了。他們必須預備好過年的東西。

臘月二十三是小年，在這一天人們基本將年貨都預備好了，開啟冰箱，雞鴨魚肉、糖、飲料、糕點，樣樣齊全，便有了些年的味道。

過了二十三，大人們領着小孩去挑選新衣服，等待着新年的到來。多數店鋪已關門，回家準備過年了。 一碗粥有這麼多知識，中國真不愧是文明大國啊!我真自豪自己是中國人!

臘八作文 篇9

臘八節可謂是中國的傳統了。臘八節到了，春節也就不遠了。可是大家有關臘八節的事情你們知道多少呢？如果不知道的話，就讓我幫你普及一下吧！

《說文》曾經載：“冬至後三戍日臘祭百神。”可見，冬至後第三個戍日曾是臘日。從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項活動來源於古代的儺。

過臘八節當然最重要的是吃臘八粥啦。臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，閤家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。關於臘八粥的傳說可有不少。相傳，秦始皇下令修建長城，民工們長年在工地上不能回家，吃糧全靠家裏人送。家裏糧食送不到的，就有可能餓死在長城工地。有一年臘月初八，一些少糧的民工們把各自剩下的五穀雜糧熬成稀粥，每人喝一碗抵禦飢寒。爲了悼念這些民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。

臘八節可是多姿多彩。是中國傳統的文化節日。不知道你是不是也和我一樣喜歡呢？