奶奶的臘八粥作文（通用5篇）

在日常學習、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是透過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編精心整理的奶奶的臘八粥作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

奶奶的臘八粥作文 篇1

農曆臘月初八，是我國傳統的臘八節。在這一天，全國大部分地區還保留着臘八節的傳統習俗--吃臘八粥、泡臘八蒜。

每年這一天，奶奶都會給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上，奶奶早就拎着滿滿一袋子菜回到家裏，開始在廚房裏忙碌起來，叮囑我和爸媽下午早點回家喝臘八粥。傳說，在古時候，是因爲惡鬼總在農曆臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤(紅)豆，所以有了“赤豆”打鬼的說法，於是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄乾熬成臘八粥，也就是八寶粥。而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩：有米、胡蘿蔔、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材，以前奶奶煮臘八粥時我總愛在旁邊看着，奶奶一次性在鍋里加足了水，先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米開花了，奶奶才加入青菜、胡蘿蔔、豆腐等，然後用文火熬，邊熬邊攪拌，奶奶說，這樣粥纔不會糊。望着一鍋色澤豔麗芳香馥郁的臘八粥，頓時你會垂涎三尺，用勺子舀一點粥，細細品味，會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。特別是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是無法形容。

晚上，我們一家人喝着臘八粥，說着臘八事，奶奶說，姨奶奶家在山東，她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，蒜頭不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無瑕的翡翠，黃的蒜頭則一個個味道甘甜，但我們四川人不怎麼吃，聽了奶奶的話，我嚷着叫奶奶教我做臘八蒜，奶奶拗不過我，就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥櫃裏找出大大小小、各式各樣的密封罐，接着將蒜頭去皮放入罐中，最後將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來了，我要給她一個驚喜！

奶奶的臘八粥作文 篇2

今天是臘月初八，是喝臘八粥的日子。

臘八粥是一種非常特別的食物。我國有一千多年喝臘八粥的歷史。最早始於宋代。每個家庭都必須成功。傳說在一些寺院裏，臘月初八之前，和尚們會捧着佈施碗沿街佈施，把收集來的米、栗子、棗、堅果等材料煮成臘八粥，分給窮人。傳說吃了可以得到佛祖的加持，所以有些窮人就叫它“佛粥”。難怪這粥料五花八門，好吃！

前一天奶奶忙着這粥。用冷水浸泡黃米、黑豆、紅棗、花生等穀物。光看着就讓人想到好吃的。

一大早，奶奶就用木頭點了一個爐子，立了個災，加了水，輕輕放入備好的五穀雜糧。鍋裏頓時變成了一個五彩繽紛的世界，五顏六色，微香。奶奶用大勺子輕輕攪了攪，鍋裏頓時翻騰起來。奶奶滿意地蓋好鍋，去看電視，我還是很感興趣，小心翼翼地等着。現在終於明白奶奶用木炭的原因了。炭火染出來的火很軟，輕輕襯托鍋底，這樣做出來的粥會更加香甜可口。木炭稍微向下延伸，所以我把它向前推。爲了我們美味的飯菜，實木變成了灰燼。

一個多小時後，白氣從鍋邊冒出來，鍋也濺了一地。我興奮的大叫起來，奶奶走過來拍了拍我的頭。“等等，它來了，你這隻小貓！”

她揭開鍋蓋，裏面的水幾乎消失了。糾纏在一起的米粒間不時有小氣泡冒出，彷彿是火山噴發。腫脹的'紅棗浮在上面，像一羣可愛的胖娃娃。我和奶奶都面帶微笑。“好的！”話音未落，我就伸出了碗筷，激起了家人的共鳴。

一家人圍着一張桌子坐着，每個人面前都有一碗紅色的臘八粥。我迫不及待地想吃一口。哇！這粥又糯又好吃！還有一種淡淡的順滑，像吃吻凍時的淺淺歌聲。誘人的紅棗又甜又好吃.

吃了一碗粥，整個人暖洋洋的，冬天的寒冷一掃而光。神話的故事說：“臘八粥好吃又有營養，還能增加幸福感，延年益壽。”

唉，如果每天都是臘八節，如果每天都能吃臘八粥！

奶奶的臘八粥作文 篇3

今天是農曆的臘月初八，是要喝臘八粥的。

臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。家家戶戶都要製作。傳說有的寺院於臘月初八以前由僧人手持鉢盂，沿街化緣，將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門，十分好吃了！

前一天，奶奶就爲這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等穀物。光看着就讓人聯想到了美味。

清晨一早，奶奶就用木材點起火爐，架起大火，加好了水，輕輕放進了準備好的穀物，鍋中馬上變成了五彩世界，花花綠綠的，散發着微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對這十分感興趣，細細的等待着，我現在終於懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，輕輕的烘托着鍋底，如此做出的粥纔會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅實的木頭爲了我們的一頓美味，變成了灰燼。

過了一個多小時，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發出了咕咚咕咚的聲音，我興奮的大喊，奶奶走來拍拍我的腦袋，“等等，就來了，你這個小饞貓！”

她揭開鍋蓋，裏面的水幾乎消失待盡了，纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡，彷彿一個個噴發的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一羣可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容，“好了！”話音未落，我就捧出了碗筷，叫喚起了家人們。

一家人圍坐在一桌，每個人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口，哇！這粥米糯糯的，十分可口！還透着一絲滑爽，彷彿吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……

一碗粥下肚，整個人都暖融融了，冬日的寒冷一掃而光。神話故事說：“臘八粥既可口有營養，還能增福增壽。”

唉，如果天天都是臘八節該多好，如果天天都能吃到臘八粥該多好！

奶奶的臘八粥作文 篇4

新年嘉慶，望着眼前那碗熱氣騰騰的臘八粥，不禁回想那段遙遠而又美好的家鄉時光。

小時候，我是待在鄉下的爺爺奶奶家的。而爺爺奶奶的家則坐落在一個風景優美的小村莊裏。山清水秀，民風更是淳樸。整個村兒都像是一家人一般，毫無芥蒂生分。各家互相扶持，誰家有難，都會拉上一把。對待孩子，也是一視同仁，可以說村裏的孩子都是吃百家飯長大的。誰家有喜事，村裏也會一同慶祝一番。

而像過年這種大事，自然更是熱鬧非凡。只見家家戶戶都張燈結綵，高掛紅燈。有些家裏已經佈置好的，還去幫鄰里鄉親打打下手。孩子們扎堆的聚在一起，穿着新衣，拿着鞭炮，嬉戲追逐，一張被冷風凍得通紅的小臉笑成了一朵燦爛的花。路上隨處可見互相拜年道吉的人們，好一派喜氣洋洋的景象。然而最令人期待的卻是夜晚。當夜色來襲，每家每戶都亮起了燈，剎那間，燈火通明，溫暖的橘紅色燈光彷彿將這周身的黑暗都融化掉了，讓人覺得溫馨安寧。所有人都已在日暮時分吃過飯了，但此刻他們都不約而同地朝村口的空地走去。空地上不知何時擺滿了桌椅碗筷。幾位嬸嬸站在幾隻大桶旁邊，笑眯眯地招呼着來人。開啟大桶一看，卻是滿滿的臘八粥。小孩兒是最饞的，迫不及待地捧着碗筷在一旁眼巴巴的望着，大大的眼睛溼漉漉的，看着甚是可憐。見此狀況，幾位嬸嬸一邊捂着嘴偷笑，一邊盛上一大碗臘八粥。還不等放涼，又心急火燎地喝上一大口，剛入口中，便感到一股滾燙，免不了伸出舌頭像狗一樣哈哈喘氣，那齜牙咧嘴樣子要多狼狽有多狼狽。幾位嬸嬸卻忍不住放聲大笑起來，調侃道：“瞧那猴急樣兒，也不知燙，跟趕着投胎一樣。”一陣面紅耳赤，卻忍不住粥的誘惑，用勺子舀上一大勺，放在脣邊吹了吹，便急忙忙地往嘴裏送，不到一會兒，眼睛便睜的如銅鈴一般，流光溢彩，隨後又趕忙舀上好幾勺，時不時搖頭晃腦，含糊不清地嘟囔道：“好……好……嗯嗯……好……好……吃。”那貪食的小模樣兒，甚是有趣，又引得大人一陣打趣。再看那臘八粥，全都是村裏人自己種的東西做的，顆顆米粒晶瑩剔透，紅棗。桂圓。花生無一不渾圓飽滿。不僅賣相好看，香氣更是濃郁，縈繞在瓷碗上方的嫋嫋霧氣帶着來自臘八粥的濃香撲鼻而來，沉睡着的餓餓感像是被喚醒，叫囂着要其吞之入腹，一勺下去，一股蜜甜在舌尖化開，直流入心底。此等魅力，怪不得令孩童如此眼饞。

等到吃飽喝足，孩子們一臉饜足的樣子活像一隻只在陽光下小憩的貓咪，一副慵倦的情態。此時的大人們也正把酒言歡，男人們高談闊論，女人們談論家常，上了歲數的老人聚坐在那棵百年菩提樹下，安靜仔細的端詳着一切，眼裏是說不出的幸福與滿足。

我追憶良久，終回現實。望着桌上那幾只孤零零的碗。思索許久，終是下定決心，盛上幾碗臘八粥，來到鄰居門前，空蕩的走廊裏一片寂靜，想要敲下去的手遲疑了，唉嘆一聲，又重回屋裏。

或許，我們之間隔得並不是一道門，而是心罷了。