【精華】臘八作文錦集4篇

在日常學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？下面是小編精心整理的臘八作文5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

臘八作文 篇1

臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱爲“臘日”，俗稱“臘八節”。從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項活動來源於古代的儺。史前時代的醫療方法之一即驅鬼治疾。作爲巫術活動的臘月擊鼓驅疫之俗，今在湖南新化等地區仍有留存。

據說，佛教創始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節日，又稱“佛成”。

臘八面：我國北方一些不產或少產大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把麪條擀好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。臘八面——顧名思義就是農曆臘月初八吃的一種麪食，以前流行於關中地區，每年的農曆臘月初八早上，家家戶戶都要吃臘八面。因爲陝西不產大米，所以演化成了臘八面。做臘八面前一天下午就得炒好臊子、和好面。做臊子時，先把新鮮的豬肉或羊肉切成肉丁，再把豆腐、白蘿蔔、紅蘿蔔、大蔥等蔬菜切成丁;把肉丁放進熱油鍋炒到快熟時加入蔬菜丁，炒好後盛出備用;將和好的面擀成薄片、再切成菱形長條;鍋裏水燒開後，先把洗泡過的黃豆、小米、粉條、木耳、黃花菜等下入，煮至快熟時，下入面，最後再把準備好的肉臊子調進去，加入鹽、花椒等調料，這樣，一鍋香噴噴的臘八面就做好啦。

臘八作文 篇2

爺爺八十歲時，揹着手，在雪地上走路嗖嗖快。腰不彎，氣不喘，寒風掠過謝頂腦門時，後勺一圈兒白髮就勢扯上了銀色鬍子，蜿蜒地掛在腮邊。他聲如洪鐘，常嚇得兒孫們顫抖。見着黃米飯就笑眯眯的，非常溫順。 那時，……

爺爺八十歲時，揹着手，在雪地上走路嗖嗖快。腰不彎，氣不喘，寒風掠過謝頂腦門時，後勺一圈兒白髮就勢扯上了銀色鬍子，蜿蜒地掛在腮邊。他聲如洪鐘，常嚇得兒孫們顫抖。見着黃米飯就笑眯眯的，非常溫順。

那時，母親爲了討爺爺歡心，一到冬天就隔三差五地燜黃米飯。尤其到臘八日子，黃米飯做得更要有名堂。淘米時要輕搓慢漂，挑出勻溜的白底紫花飯豆，先煮了八分熟，撈起來攢進小碗裏。燒沸水下鍋，奶黃的米粒翻滾，鐵勺子沿了鍋邊轉圈攪動，竈坑裏秸稈呼呼響。少頃，豆子們愉快地散進來，淡淡的甜香在蒸汽裏氤氳。直到泛出稠亮稠亮的光澤，跳動地映入眼簾，盛起一撮兒，拽出黏黏的一道豆花綹子。母親就麻利地取出一個大肚藍邊瓷罐，放在鍋臺角上，一勺一勺往裏裝黃米飯，滿滿登登後，細心地蓋上蓋。蓋子上正好擱進去兩個小碗，一小碗白糖，一小碗葷油梭子。先用小棉被包了，再一閃身到櫃櫥裏取一塊乾淨的屜布子，兜着罐底系出一個結實的結，恰能容胳膊伸進套子裏，挎着走。

屋外的陽光凍得哆嗦，雪花聚在窗臺上，堵得視線都瘦了。母親吆喝着，從大櫃裏掏出兩條厚棉褲，規規矩矩地站在炕上，我們偷偷地捅那大棉褲，它們變得東倒西歪，像是不停地笑。豁牙子弟弟淌出口水，我們脫掉只能貓在屋裏的薄棉褲，穿上邁不開步的厚棉褲。褲腰連着兜兜，兩根帶子從後背斜拉過來，扣和鈕擠在肩膀上。完後，又包了圍巾，只露出眼睛，搬起那個黃米飯包裹。母親先走幾步，用力推開房門，屋裏涌動的白色氣體咆哮着鼓出來，我和弟弟也站在門外了。

臘八凍掉下巴，差不多是一年裏最冷的天。土房子縮脖低頭的挺着，柵欄門、羊腸道都默不作聲地抽着臉，平時三五條瘋跑的狗，正夾着尾巴，堆在窩裏草堆旁，淒涼地哼哼。爺爺家在後趟房的東頭，風夾了雪粒子吹過來，我和弟弟趔趄着，眉心和鼻子頭通紅通紅，似要結冰了。鞋底子邦邦硬，踩在雪地裏發出喤喤的響，我伸手拉弟弟，他的鼻涕流出來了，凍在鼻子頭上。看他撇嘴要哭，我連忙喊着：“那個黑老鴰!”他仰起脖子，忘了冷，看見高處一根電線上裹了厚厚的霜，亮晶晶的，正蹲着一個黑老鴰，探頭探腦，左右張望。忽而，--嘎--嘎--嘎--扇幾下翅膀，飛走了，簌簌落下一串串霜花。

我攙着弟弟，胳膊讓這個棉包袱墜得生疼，手插不進兜裏暖和，凍得紅刺刺的，皮都腫起來了。好不容易看見爺爺家大門樁子了，那是一截老樹的枯木樁子。一半身子被抹進黃泥牆裏，露初半側疙瘩琉球、憤怒的臉，頂部鋸掉了，積了一坨子雪，像戴了白絨帽子，靜靜地立在柵欄邊上。前兩年，我一看見它就哭，它像爺爺，我就怕他發火的樣子。我曾拿着長木杆子，把爺爺家窗戶紙糊的外屋門捅得稀巴爛，爺爺從外邊回來，跳起來、大聲喊着，要用大板子砸死我!我一看見他，就逃得遠遠地。

我和弟弟好不容易拽開爺爺家的門，冰把門縫隙封死了，發出嘎巴一聲。爺爺在裏屋喊開了：誰呀!我的腿一抖，忙答應着，三步兩步衝進屋，把包裹放在炕上，一層層開啟，端出瓷罐。黃米飯還冒熱氣，爺爺的眼睛眯着，奓着手，大聲叫着：筷子!筷子!小嫂子忙遞過來一雙筷子。爺爺把瓷罐捧在懷裏，先夾一口白糖，抿一口黃米飯，目光柔和地咂着嘴，白鬍子都快把嘴脣蓋上了，一撅一撅的。哦，爺爺的眉毛都是白的，粉紅的臉頰，粉紅的鼻子頭，粉紅的腦門，像個孩子一樣。

小嫂子拉着我的手，學着爺爺的樣子：今兒早起來就念叨，臘八了，得吃黃米飯，黏黏下巴，要不出門該凍掉了!奶奶活着時，爺爺睜開眼睛就吃上黃米飯了!小嫂子委屈地低頭說：“爺爺說我做的黃米飯不好吃。”我看着小嫂子，不知說什麼好，爺爺的大孫媳婦多好看呢。

奶奶走很多年了，爺爺炕上的鋪蓋卷都是兩套。他一套，奶奶一套。太陽下山就睡覺，他給奶奶先鋪上被子，叨叨咕咕說着話，直到自己也睡去了。天空還掛着月牙，爺爺就攜着黎明的清涼下地幹活了。他願意種糜子，老秋時，那些垂頭羞澀的糜穗子，秀氣、文靜又樸實，像奶奶一樣。小倉房裏滿囤的糜子，奶奶就會欣喜地捧起來，金紅色的糜粒子，光滑飽滿，從指縫間倏忽地過了。就像現在，爺爺喜歡這種感覺，香甜地吃一頓黏米飯。

臘八作文 篇3

小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。這首歌謠每每到臘八時，奶奶都會唱起來，因爲過了臘八，就是快要到新年了，那時的他們對於過年的渴望是極其強烈的，可現在的我們卻對新年

每到除夕夜，爸爸媽媽還都要去工作，根本不能回來，但在臘八節在我們一家人卻能聚到一起，因爲都想再次憶起那臘八粥的味道。

奶奶的臘八粥在我眼裏那可是一絕，在寒冷的冬天一家人圍在火爐旁，那火爐上就架着臘八粥，一人捧着一個小碗，喝上一口，頓時一股暖意會涌上心頭，那滋味可真是忘不了，喝完了就直接到鍋裏去盛，一家人其樂融融地訴說着這一年的許許，但那時好像所有的難事都被那臘八粥的味道吹散了，那味道一直一直飄到了每個人的內心深處，並且還向遠方飄去。現在臘八，雖然沒有了火爐，沒有了曾經那種熟悉的不能再熟悉的'味道，但人依舊沒有變，還是那八口人，還是那臘八粥。

我問奶奶：爲什麼您總讓家人們在臘八時必須回來喝上一碗臘八粥呢？奶奶笑了，問我：臘八粥中有幾樣東西啊？八樣！我熬粥時添了幾碗水？八碗！咱家有幾口人呀？八口！

我時常想學着做臘八粥，但不知怎麼，每次嘗試都沒有奶奶的味道，我看向奶奶那顫抖着的手，看爺爺臉上的皺紋，看着爸爸媽媽達達二媽那些許滄桑，我，或許明白了些什麼，或許就在那一刻我長大了，我也終於懂得爲什麼那臘八粥好像沒有了從前的味道

現在我和弟弟每每到臘八，就會大早上跑到奶奶家去幫她準備食材，幫他品嚐味道，爸爸媽媽達達二媽也會在中午過來，今年的臘八就是如此，但不同的是今年的臘八沒有聽到任何訴苦，抱怨的聲音，都成了笑聲，我們一家八口也圍坐在一個桌子周圍，桌子上就放着臘八粥，還是你一碗我一碗，一口喝下，還是那熟悉的暖意。哎！今年的臘八粥怎麼有之前的溫暖？而且好像也變得更加粘稠，那八樣食材好像緊緊地粘在一起，不可分開，不可割捨

臘八作文 篇4

臘八粥是由十八種乾果、紅糖和糯米煮成的，這十八種乾果象徵着天上的十八羅漢，讓他們保佑全家人在新的一年平平安安，快快樂樂。

從我很小的時候，每年奶奶都要煮臘八粥。

這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄乾等很多種乾果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來非常香，由於放了紅糖，也非常甜，真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥，就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完，我奶奶說過，臘八粥是由十八種乾果、紅糖和糯米煮成的，這十八種乾果象徵着天上的十八羅漢，讓他們保佑全家人在新的一年平平安安，快快樂樂。所以每到每年的農曆十二月初八全家人都要喝臘八粥，喝少了奶奶生氣，喝多了奶奶開心。

每到每年的農曆十二月初八這一天，是我最討厭的一天。因爲我小時候比較喜歡喝臘八粥，可是一年過去了，二年過去了，三年過去了……每年都得喝這種粥，慢慢地我就討厭喝臘八粥，可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥，奶奶說：“你要是不喝臘八粥，我今年不給你壓歲錢。”天呢，奶奶沒壓歲錢怎麼行呢？所以這臘八粥啊，不喝也真不行。

爲了壓歲錢我一定要堅持住啊。