關於臘八作文400字彙總八篇

在日常學習、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編幫大家整理的臘八作文400字8篇，歡迎大家分享。

臘八作文400字 篇1

東北的冬天是相當寒冷的，特別是我的家鄉，地處長白山脈屬高寒山區。每當入冬，那真是天寒地凍，滴水成冰。一旦到了農曆臘月，林濤怒吼，狂風捲着雪花，刮到臉上，比刀子割的還要痛。在家鄉一直流傳着一句話“臘七臘八，凍掉下巴”的俗語。

家鄉的臘八節，雖然沒有元宵節、端午節、中秋節等節日那樣隆重熱鬧，但我還是特別喜歡過臘八節的，那是因爲臘八節的臘八粥是相當好喝的。

到了臘八節這天，姥姥買來粘大米、紅小豆、大紅棗、松仁、五花豬肉等等。用清水淘洗乾淨，一起下鍋煮，一直煮到香味四溢。一家人坐在炕頭上，喝着香甜可口的臘八粥，嘮着家常嗑。我問姥姥：“爲什麼每到臘八節要煮粥呢?”姥姥回答說：“臘八粥很粘，你老爺的下巴長，萬一凍掉了怎麼辦啊，只能用粥粘住啦。”這一句話把全家人都給逗樂了，我也笑得差點把飯給噴出來。的確，老爺的下巴確實很長，比中央電視臺《非常6+1》節目主持人李詠的下巴還要長。現在想起來我還憋不住笑呢。

臘八粥裏有雪白的粘米、紅紅的大棗、紫紅的小豆、淡黃的松仁、灰白相間的五花肉，全都散發着醉人的清香，真是色相味俱全。喝上一口沁人心脾，那種愜意的感覺是難以用語言的來表達的。現在回想起來，我還直流口水呢。

家鄉的臘八節，讓我情有獨鍾，讓我回味無窮啊。

臘八作文400字 篇2

臘八這一天有吃臘八粥的習俗。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年，最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先，同時，閤家團聚在一起食用，也饋贈親朋好友。

中國各地臘八粥的花樣繁多。其中以北京最爲講究，摻在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、剝皮、去核、精揀，然後在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥纔算熬好了。

臘八粥熬好之後，要先敬神祭祖，之後要贈送親友，一定要在中午之前送出去，最後纔是全家人食用。臘八粥吃了幾天還有剩下的，是好兆頭，取其“年年有餘”的意思。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是爲自己積德。在民間，假如院子裏種着花卉和果樹，也要在枝幹上塗抹一些臘八粥，相信來年多結果實。

臘八這一天，除了祭祖敬神外，也有在這一天悼念亡國、寄託哀思的。

臘八作文400字 篇3

我們中國有許許多多的傳統文化，生活中我們處處能感受到豐富多彩的傳統文化。如過年放鞭炮、除夕守歲、八月十五吃月餅……其中我最喜歡吃臘八粥的風俗，你知道臘八粥的由來嗎？

現在就讓我告訴你吧：明太祖朱元璋小時候家裏非常窮，所以他被父母送到地主家去放牛。地主對他很不好，時常虐待他，他經常捱打，吃不飽飯。有一次，朱元璋放牛回來時經過一座獨木橋，沒想到老牛滑跌下了橋，將腿跌斷了，地主氣急敗壞、火冒三丈，用鞭子抽打朱元璋，把他關在一個黑屋子裏不給飯吃。朱元璋餓得全身發抖，忽然他找到了一個老鼠洞，這是老鼠的糧倉！糧倉裏有各種各樣的糧食，有黑豆、有大米、有小米、有綠豆……每樣都有一點，他拿全部的糧食煮了一鍋粥。因爲當時實在是太餓了，朱元璋把這鍋吃得津津有味，感覺味道香甜可口。

後來朱元璋當上了皇帝，各種美味食品都吃膩了。某天，朱元璋想起了小時候吃老鼠糧倉的美味，於是他馬上下令御廚立刻給他做這種粥來喝。後來，這種吃法傳到了民間，朱元璋吃到的美味粥正好是臘月初八，所以這種粥就叫臘八粥了。

怎麼樣，你喜歡臘八粥的由來嗎？

臘八作文400字 篇4

今天早上，我小鬧鐘響了，媽媽把小鬧鐘舉到我面前，說：“寶貝，快起牀，你看看媽媽今天留什麼言。”於是，我就睜開迷迷糊糊雙眼看了一下，上面寫着：“臘八節快樂，快起來喝臘八粥了。”然後，我就起牀了。

洗臉刷牙後，我就來到了餐桌前，看到了媽媽做“臘八粥”。你們猜猜我媽媽做“臘八粥”熬了幾個小時？告訴你們吧，是兩個小時。臘八粥中放有小米、黑米、黑小米、糯米、圓米、花生、玉米、紅薯，熬好後臘八粥看起來非常美味。

我來給大家介紹一下“臘八節”由來吧。“臘八節”，俗稱“臘八”，漢族傳統節日。在古代，“臘八”是用來祭祀祖先與神靈祭祀儀式，祈求豐收與吉祥。因爲在十二月舉行，所以稱該月爲“臘月”，稱這一天爲“臘日”。後來“臘日”這一天固定在臘月初八，“臘八節”就這樣產生了。

在臘八節這天，有喝“臘八粥”傳統。每逢臘八這一天，家家戶戶都要做臘八粥。臘八粥熬好後，要先敬神祭祖，之後要贈送親友，最後纔是全家人食用。吃剩臘八粥，儲存着吃了幾天還有剩下來，是好兆頭，象徵着“年年有餘”。

有地方還有臘八蒜、臘八豆腐、臘八面。在我們河南省，有地方稱臘八粥爲“大家飯”。到了現在，我們在臘八這天還是會喝臘八粥，但是沒有祭祀，沒有饋贈親友，只要一家人一起喝粥就可以了。

小朋友們，今天你們喝“臘八粥”了嗎？這下你們知道“臘八節”由來了吧，我們一起來學習吧。

臘八作文400字 篇5

一碗色彩繽紛的粥，散發着誘人的香氣，每逢臘月初八，家家戶戶都會吃上這種食物，它就是臘八粥。

提到這種奇特的粥，它的來歷也頗具傳奇色彩。相傳，明朝開國皇帝朱元璋，小時候給大地主放牛，過着吃不飽穿不暖的生活。那一天正好是臘月初八，他已經放了一天的牛，到晚上還沒有吃上一頓像樣的飯，於是他就去野外找東西充飢。

突然，他在田裏發現一隻老鼠匆忙逃進洞裏，朱元璋走近那個洞口，用樹枝掏了掏，在老鼠洞中意外地發現了各種各樣的糧食。朱元璋馬上掏出來了一大堆五穀雜糧，小米、花生、紅豆、玉米……他將這些雜糧洗淨，煮了一鍋粥，覺得很是美味可口。

朱元璋做了皇帝以後，仍惦記着這碗雜糧粥。於是，他規定御善房每年的臘月初八要用蘿蔔、青菜、花生、白蓮子、豆腐來做這種五穀雜糧粥，後命名爲八寶粥，有憶苦思甜之意。

瞭解了它的來歷，我也央求家人爲我煮這種粥。吃下第一口臘八粥，頓時感到身體一陣舒坦，甜味兒與各種輔料相結合，剛入口時比較甜，後而就感覺到了咀嚼糧食的芳香，直到它進入胃裏，香甜的味道還在我的嘴裏徘徊，有一種意猶未盡的感覺。

家裏煮臘八粥時，我總會吃上好幾碗，臘八粥不僅味道甜美，而且營養也很豐富，更重要的是，你在吃這粥時或許會想到那一段有趣的歷史故事，不信，你也試試看！

臘八作文400字 篇6

在我的家鄉，每年的農曆十二月初八，即臘八節，有吃臘八粥的習俗。臘八粥就是用八種當年收穫的新鮮糧食煮成的甜味或鹹味粥。而我們家鄉的人卻喜歡吃鹹味臘八粥，粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿蔔、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

臘月初八早上，天剛矇矇亮，人們就趕快起牀熬粥。粥熬好後，第一件要做的事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥餵給棗樹，將棗樹樹身上砍一些小口子，再虔誠地把粥抹在樹痕上，這就算是棗樹把飯吃掉。人們這樣做的原因，據老人們講，原來我們這個地區的棗樹原都不結果，人們都不願意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她，便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠的地方畫一片果園，滿園棗樹，紅棗滿枝。人們摘下一嘗，又酸又甜，好吃極，就紛紛跑到管理棗樹的老太婆那裏討教。老太婆告訴大家，只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯，棗樹就會結果。人們按照她說的方法去做，果然棵棵樹上都結出紅棗。這不過是一個傳說而已，其實這裏麪包含着許多科學道理：在棗樹上砍些口子，可以調節棗樹的營養增長，阻止養分向地下輸送，好集中力量供應地上部分，從而保證果實的營養需求。至於把粥抹在樹痕上，其實不過是一種保護傷口癒合的土辦法罷。

直到現在，家鄉的`有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風俗。當地流傳有這樣一句民謠：“臘八棗樹吃米飯，棗兒結得干連蛋。”“干連蛋”，是家鄉的土語，意即棗樹碩果累累，果稠個大。

臘八作文400字 篇7

我時時盼望着臘八節的到來，困爲只要臘八節一到，奶奶就會熬一大鍋臘八粥，供我們一家人吃。

臘八節吃臘八粥還有一段傳說哩！明朝的開國皇帝朱元璋年輕時，生活很貧窮，有一次被捕入牢房，在牢房中吃盡了苦頭。一天，朱元璋無意中從一個老鼠洞中挖出了許多雜糧，他如獲至寶，把挖出來的雜糧放到破鍋裏熬了一鍋粥，美美地吃了一頓。後來，他當上了明朝的皇帝，整天好吃好喝，可他總是想起在牢房中吃得那一鍋粥，那一天正好是臘月初八。於是，他宣告天下，每年臘八這天家家戶戶都要吃粥，所以臘八節吃臘八粥的習俗流傳至今。

做臘八粥需要各種材料，黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等。

材料準備好了，奶奶半夜三更就起牀，我也會貓在被窩裏興致勃勃地看奶奶做臘八粥。奶奶開啟高壓鍋把試先浸泡了一天的各種雜糧放進去，倒上水，熬大約1個多小時，粥熬好了，再灑上白糖。這時，我這個名副其實的小饞貓，就趕緊撲到臘八粥前吃起來，“啊！這粥真是香氣濃郁、甜而不膩、柔軟爽口啊！”我邊吃邊讚歎着，一家人也都圍上來，你一口我一口地吃起來。一瞬間，溫暖流通我的心頭。

每次想起奶奶做的臘八粥，我這隻小饞貓就要掉口水了！每次想起那一家人其樂融融地吃臘八粥的場面，我就想每天都過臘八節。

臘八作文400字 篇8

臘月初八，俗稱臘八節，這天在我們小時候是個特令人心動的日子。那時候物資匱乏，一年四季我們那羣可憐的農村孩子總處於渴望美食的憧憬中。臘八這天，媽媽會煮臘八粥，那是多麼美妙可口的食物啊！小米、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉……

各種雜糧、肉類和佐料匯合熬成粥狀，聞之香甜，吃之可口。 臘八這天，媽媽照例早早起牀，精心準備各種食物，然後細心涮洗鍋碗，其慎重程度不由讓人對這天充滿了虔誠的敬意。粥煮好了，先給奶奶盛一碗，然後我們依次盛了吃。每次盛的時候，我總是喜歡把自己特愛吃的花生米多挑一點到自己的碗裏，吃的時候，滿心喜悅，細細品味，慢慢咀嚼，邊吃邊叫好，最後還意猶未竟，把個碗舔得比洗過還要乾淨。

當時只顧自己高興，現在回想起那時，記憶中竟然沒有母親吃臘八粥的情景，原來由於家大口闊，每次我們都吃個不剩，從來都沒想到過給媽媽留下一點點，她竟然這麼多年都沒有吃過自己親手熬出的臘八粥！一件事情，一個感動來得如此之遲，足已遲到媽媽躺在墳墓裏了方纔想起，這世上做兒女的怕是一生都還不了父母千分之一的恩情！