冬至包餃子作文（通用35篇）

在日常學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編收集整理的冬至包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。

冬至包餃子作文 篇1

翻開日曆，發現今天是冬至，當我放學的時候，媽媽跟我說“今天晚上咱們吃餃子，走跟我去超市買菜和肉餡去。”於是，我就跟着媽媽去了超市，在超市裏，我們買了大白菜和一些肉餡，回家包餃子。

回到家後，媽媽讓我剁白菜，媽媽去和麪，當媽媽活好面後，我的白菜也已經剁好了，然後媽媽把白菜、肉餡、放在一起，又放了一些蔥姜和五香粉，還放了一些香油，包餃子的餡就調好了。

接着我擀麪皮，媽媽就開始包餃子了，我看着媽媽先把餡放在皮上，然後用手一擠就是一個餃子，不一會，我們就包了好多餃子，這個時候爸爸已經做開水了，眼看着一個一個餃子下了鍋，不一會就熟了，我們全家吃了自己包的餃子，感覺這個冬至過的很好。

冬至包餃子作文 篇2

難得冬至節還暖陽高照，無風無霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來就開始忙活着包餃子。

媽媽拌好了餃子餡，我兩就坐在電視機前一邊看《一站到底》一邊包餃子。我和媽媽協同作戰，我負責給餃子皮蘸水，媽媽來包。分工合作效率高，不到半小時，一盤餃子40只完工嘍!媽媽去燒水煮餃子了，我哪能閒着啊，我自己獨立包了幾個餃子從三歲看媽媽包餃子，四歲給媽媽打下手，五歲學擀餃子皮，六歲我自然能獨立地包餃子了。嘿嘿，看看我的手藝還不錯吧!媽媽說冬至節包餃子這項民俗需要時代傳承下去，就如同媽媽小時候跟着她的外公外婆包餃子，後來媽媽到了蘇州仍然每年都親手包餃子，在媽媽心裏不僅爲了傳承民俗更爲了紀念她的外公外婆。

我也要好好學習包餃子，甚至學着和麪、擀皮、剁餡、拌餡一整套手藝，將來還要教我的孩子一直傳承下去。

冬至包餃子作文 篇3

冬至到了，家家戶戶都喜歡吃水餃，我們家也不例外。快瞧！

“媽媽，今天中午吃什麼呀？”房間裏，我懶洋洋地問媽媽。

“餃子”，媽媽匆匆忙忙地回答，老媽準是在廚房裏忙碌。太好了，吃餃子！我高興的一蹦三尺高，飛快的向廚房奔去。

“媽媽，我很你一起包吧！”

“當然可以。”老媽說。洗一下手，把餃子皮放在桌上攤鋪平整，肉餡夾到餃子皮的中央，再在餃子皮的四周塗上水，把“門”輕輕地關上。嗯，要把門關嚴哦，要不然餃子湯水會涌進來的。我捏了許多各種各樣的餃子，有小飛俠、有動物，各種動畫形象。

餃子煮好了，捧起一碗，看到白白的餃子在朝我微笑呢，一口咬下去，鮮美的味道噴涌而出，真是美味的不能形容了！

冬至包餃子作文 篇4

今天冬至，奶奶又要包餃子了，我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下，奶奶總算答應教我包餃子了。

奶奶先給我做示範，我看着奶奶包餃子一會兒就包好了，我覺得包餃子很簡單，於是拿起一張皮學着奶奶的樣子包起來，可是才包了兩個，就都漏了餡，我有一點氣餒了。但我又仔細觀察奶奶的手法，我發現，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣纔不會漏餡。我又試着包了兩個，沒想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒想到有把餃子包成了小籠包，媽媽說：“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。

我又包了幾個，這一次我吸取了前面的教訓，認認真真地包，再也沒發生漏餡的狀況。我總算學會了包餃子。煮熟後，我的餃子受到了大家的歡迎，我心裏美滋滋的。

冬至有一個習俗就是吃餃子，每年這個時候一家人圍坐在一起包餃子，然後等熱騰騰的餃子撈出過，一起吃，是一件幸福 的事。你冬至包過餃子嗎？

冬至包餃子作文 篇5

今天早上，第三節和第四節我們飛快的洗完手，跑到餐廳。你們知道爲什麼嗎？因爲今天是冬至，不吃餃子耳朵會被凍掉的。所以，今天上午，我們要包餃子。

我們坐到餐位上，老師給我們發擀麪杖和麪團，還有餡。萬事俱備，只欠東風。我們開始分配任務了，餘依琳負責擀麪皮，丁毅負責送麪皮，我和張藝涵負責包餃子。要說包餃子，這可是我的拿手活。開始行動了，我們以最快的速度超過了其它桌的同學，一會要餡，一會兒要麪糰。老師說：“好了，你們少包一點吧，後幾桌都趕不上你們了。”我們說：“這些麪糰包完就不包了。”我們把麪糰包完，把餃子裝進一個鐵盤子裏。過了一會兒，我們包的餃子出鍋了，各種各樣的餃子在我的碗裏昌着煙。我忍不住大口吃起來，啊！真香啊！我總共吃了兩碗，才結了饞。

冬至包餃子作文 篇6

今天是個大日子，你知道今天是個什麼日子嗎？今天是冬至，在古代叫冬節。

今天中午我們自己動手包餃子，一開始餘依琳是擀皮的，我們班的其他人都在包餃子，而且包的也很好，中間還有幾個奇形怪狀的餃子，他們有的像白色的杯子，有的像盛開的花朵，有的像葉子。做的雖然樣子不同，但是卻十分精巧。後來，我看他們已經包了這麼多餃子了，我也不甘示弱，就非常認真的包了一個五角星形狀的餃子，老師看到了覺得非常漂亮就給我的這個餃子拍了照片，我覺得自己包的夠吃了，就不在包了。一會兒老師過來收餃子了，我們班裏的人都非常高興。馬上要吃餃子了，我們迫不及待的等着。一會兒香噴噴的餃子就煮好了，我們吃着自己的勞動果實，感覺比什麼都香。

今天我非常開心！

冬至包餃子作文 篇7

冬至有包餃子的習俗。在12月22日那天，我、爺爺、奶奶、爸爸和媽媽一起在家裏包餃子。我們先把手洗乾淨，再把奶奶早已準備好的肉餡從冰箱裏端出來。接下來，就可以開工了。

我先把皮放在手裏，再用竹筷夾一點肉餡，放在皮的中間，然後用手指輕輕地蘸一蘸碗裏的清水，把皮的周圍一圈給溼潤一下，然後，把皮對摺，用手使勁地捏緊。這樣，一個餃子就大功告成了。“太棒了，我的小籠包完工了。它看上去好像扎着一株洋蔥辮似的，非常可愛!”“包好了餃子，該燒餃子吃了!”奶奶拿着鍋說。一個個樣子像彎月一樣的餃子，都到了一個熱氣騰騰的“溫泉”裏。他們有的在水裏翻滾，有的在水裏游泳，還有的在泡“溫泉”。一個個餃子燒好了。我、爺爺、奶奶、爸爸還有媽媽，幾個人圍成一桌，都狼吞虎嚥地吃起來。“哇!奶奶燒得餃子真好吃!”我讚歎道。

今年的冬至我明白了許多道理！

冬至包餃子作文 篇8

冬至到了！冬至到了！家裏來了很多客人，媽媽對客人們說：“今天是冬至，我們吃餃子吧？”他們異口同聲：“好！”

於是我和媽媽去買肉菜。買了五花肉、姜、玉米、胡羅卜、蔥、百合花、麪粉。

我把五花肉用水洗乾淨，媽媽拿起刀把五花肉切小，再把肉丁剁成肉餡。我把肉餡倒到一個洗乾淨的盆子裏，然後把別的菜洗乾淨，再把菜放到盆子裏。到了揉麪團變成餃子皮了。我先把麪糰放在木板上揉，揉啊揉，揉啊揉，揉好了。

媽媽開始教我包餃子了。媽媽說的話我聽到可認真了，媽媽先把麪糰切成小丁，再把小丁用擀麪杖變成一個餃子皮……，我第一次包得肉太多了，第二次肉太少了，第三次不多也不少。我把餃子皮攤在手上，把肉餡放到餃子皮裏，一會包“足球”，一會包三角形。

媽媽把餃子放到鍋裏，過了一會我看到餃子“遊”在鍋上，媽媽就把餃子全拿出來給客人們吃。

我心裏很開心。

冬至包餃子作文 篇9

今天是冬至。按照以往的習俗，一家人會圍坐一起包餃子。媽媽把麪粉，擀麪杖，簸箕，還有水放在餐桌上準備好，我們就準備開始包餃子了。奶奶今天調的是我最愛吃的韭菜肉餡兒的。媽媽和奶奶開始包餃子。我也趕快跑過來學習包餃子。

首先，我們洗好手，奶奶團好面，切成一小塊一小塊。媽媽擀餃子皮，我和奶奶包餃子。媽媽教給我一個包餃子的方法，把餡放在餃子皮內，第一下捏中間，然後再捏兩邊，我按媽媽教給我的方法去做，結果比媽媽和奶奶包的還好呢。

吃飯了，一家人吃着熱騰騰的餃子，歡聲笑語，感覺冬至一點都不冷反而從心底裏感覺到了溫暖。

冬至包餃子作文 篇10

今天是星期六，我問媽媽今天是什麼好日子，要包餃子，我好奇的問，媽媽說：“今天是冬至呀!”哦，冬至要吃餃子的，我給忘了。

我對媽媽說我也想要學習包餃子，媽媽說：“好啊!不過你一定要小心。”我說：“知道了，”我看着媽媽的樣子，先擀皮，再把皮拿在手裏，然後把肉餡放在皮上。最後在把中間捏在一起，再把兩邊捏在一起，這樣餃子就包好了，我看着自己包好的餃子非常高興，大聲喊到餃子包好了，媽媽看到我包的餃子大笑，說分明是一個包子，不像是個餃子。我有點氣餒，不過我又不甘心的再做了幾個，一個比一個好，這下媽媽開始表揚我了，我心裏也就樂開了花。

餃子剛上桌，我忙嚐了一口，說：“真鮮啊!”吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的。

冬至包餃子作文 篇11

人們都說：“冬至餃子，夏至面。”今天，爲迎接冬至，有幸在班裏和61位同學一起過一個溫暖、幸福的冬至，並分組包美味餃子。

下午，我們個個興奮的來到學校，天空中下着濛濛細雨迎着我們。我想：“我應該去幹一些事情，讓同學們過個愉快冬至。”說幹就幹，先和同學們擀皮、包餃子，大家臉上都露出了高興的笑容。阿姨將包好的餃子立即倒在鍋裏煮。

爲讓溫暖充滿校園，我和同學們將煮好的餃子送給各位老師品嚐。我榮幸給校長送餃子，來到校長室，正巧呂校長和趙校長都在，我送上餃子並說明餃子的來歷，校長們很開心，吃了餃子，我很激動，自己難得給大領導送一次飯。

當我跑回教室，同學們正快樂的吃着餃子。我立刻和老師一起幫忙，時而到辦公室幫媽媽運煮好的餃子，時而給同學們分餃子，自己累得真出了些汗，但忙的不亦樂乎，當同學們吃完時，我也狼吞虎嚥的吃了起來。

我們戀戀不捨的過完了冬至，我十分高興能幫老師、同學們的忙，能吃上美味餃子，還要感謝叔叔、阿姨，爲我們帶來調好的餡子、和好的面。期末考試一定考出好成績，來回報老師和幫助我們的叔叔、阿姨！

冬至包餃子作文 篇12

2021年12月22日這一天是冬至，俗話說：“冬至吃餃子，耳朵纔不凍。”因此家家戶戶冬至這一天都會吃餃子。

冬至這一天，我早早地睜開了眼睛，身子卻還賴在牀上。可能因爲我太累了吧，十點鐘都還沒起牀，十點半時，我才起牀穿衣，洗漱。早飯只能吃兩個蘋果，因爲媽媽和哥哥上班去了，沒有人做飯。我邊吃蘋果邊寫作業，數學和英語作業完了之後去玩了一會兒手機，直到媽媽十二點下班回來。

媽媽一回來就開始包餃子。首先要做醋水，媽媽搗蒜，我擀餃子皮兒。醋水和餃子皮準備好，就剩下包餃子啦。媽媽拿起一片我擀的餃子皮兒，用勺子舀起提前準備好的肉餡，再把餃子一對摺，一捏，就OK啦。待餃子全包完，媽媽開始煮餃子。十幾分鍾後媽媽盛着一盤兒餃子給我和哥哥吃，還給了我兩根又肥又大的香腸。餃子放在桌子中間，熱氣騰騰地，房間裏頓時瀰漫着一團薄薄的、暖暖的霧，好像把我的手也能暖化。哥哥夾了一隻餃子，吹了吹，送進嘴裏，我看見他的嘴巴輕輕地嚼着，彷彿在吃山珍海味。我嚐了一口，味道真是不錯，媽媽也坐下來，夾了一隻放進嘴裏。我們都沒有說話，卻都吃得津津有味。

這個冬至，雖然家裏只有我、哥哥和媽媽吃餃子，但仍然感覺美味可口。

冬至包餃子作文 篇13

每到冬至我都會吃到熱氣騰騰的餃子，但是今天的餃子就非常不同了。

老師準備了很多材料，有面、餃子餡、筷子、擀麪杖。老師讓同學們擀麪皮。一位同學自告奮勇說：“我來擀，我來擀。”老師讓他到講臺上，還提醒他只能擀，不能用手轉動麪皮。這位同學嘗試了很多遍都沒有成功，老師見狀把袖子弄了上去，開始大顯身手。只見麪皮在老師的手下翩翩起舞，特別乖巧。

接下來就到了包餃子的時候。老師說：“餃子皮準備好了，接下來輪到你們包餃子了。”沒有輪到我的時候，我認真看着其他同學包。有的同學包得像一個小籠包；有的同學包得像一朵小花；還有的包成了小元寶……

我等了好久，終於輪到我了。我拿起一張餃子皮，然後用筷子弄了一些肉餡放在裏面，再用手把餃子皮捏好，一個餃子就包好了。我又按這樣的方法包好了第二個。

雖然我這一次的餃子包得不怎麼樣，但是吃起來還是很美味的。我最感謝的是我的老師，是她讓我懂得了怎樣去包餃子，沒有她在背後默默付出，就沒有今天這次特殊的體驗。

冬至包餃子作文 篇14

每年冬至，我們首先想到的事情就是吃餃子的習俗吧。

在這樣一個寒冷的時節，想到捧着一碗熱氣騰騰的水餃，心裏就不覺涌上暖意，尤其在飯後睡上一覺，這樣的感覺更加愜意，冬天的寒冷凜冽的感覺好像全然被拋到了腦後。

去年冬至，我們社團一起組織了一次包餃子活動，爲的是讓團裏所有人聚集在一起，在這個溫暖的節日裏，讓社團大家庭的溫情來彌補沒能回家的遺憾。

人多的地方總是更加熱鬧，我們很多人聚在一起的時候自然是隻顧着說笑玩鬧，不能全身心的投入到任務中去，還好那邊負責提供材料的阿姨過來催了幾次，我們纔開始認真的包了起來。

很自然的分了組，幾個人負責擀麪皮，幾個人負責包水餃，還有幾個男生專門做我們的配送員，把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過去煮好，我們在一邊等着水餃出鍋。

等待的間隙，你以爲大家就能夠安安靜靜的坐下來談天說地聊人生？那你真是小看我們，你看那邊最調皮的小男孩兒已經被摸了滿臉的麪粉，像是個大花貓一樣。沒錯啊，大家都在忙着互相塗抹，剛安靜下來的氣氛，一下子又活躍起來，不過，這才叫朋友嘛，有說有笑有調劑，生活才更加充滿了樂趣。

冬至包餃子作文 篇15

在冬至的那一天，媽媽和奶奶在家包餃子。奶奶先把面揉好，然後媽媽把餃子餡調好，就可以開始包了。

奶奶先從麪糰裏拿出來了一點，用擀麪杖把它擀平，然後再用刀切成很長的平行四邊形，像這樣疊幾層，再次用刀切成菱形。

接下來，便是媽媽大顯身手的時候了，我問媽媽：“我能幫到忙嗎？”媽媽說：“你幫忙運送餃子皮吧！”我說：“好的.。”

我聽到奶奶叫拿餃子皮了，然後我趕緊跑過去，手裏捧着麪皮放在盤子裏。我也試着包一個餃子，可是不小心把餡擠出來了，餃子餡很調皮，我左手一捏，它就從右邊出來了，右手一捏，左邊又出來了，餃子餡像跟我作對似的。爲了不讓媽媽看見，我就把它混在媽媽已經包好的餃子盤中。開始下餃子了，跟我想的一樣，出鍋時我包的那個餃子皮就破了。

我有一些失落，但是媽媽走過來說：“包餃子時要學會技巧，比如：這裏要捏......學會這些技巧，包餃子就會很簡單。”我聽了媽媽的這番話，決定再包一次，果然這次皮沒有破。

透過這次包餃子，我學會了做每件事情都需要技巧的。我要把中國傳統習俗發揚光大。

冬至包餃子作文 篇16

今天是一個特殊的節日一一冬至，冬至的習俗你們知道嗎？對了，是吃餃子。

趙老師在課上提出了一個要求，“大家把餃子餡兒、麪糰、菜校、麪粉、筷子等用具都帶上，咱們嘗試包餃子，大家同意嗎？”教室裏頓時沸騰了起來，有人自告奮勇地說：“我帶，我帶：”

一上課，大家就把包餃子用的東西拿了出來，一個個就跟個小廚師一樣，有模有樣地包。

拿出麪糰後，先把那些面揉成長條，揪一塊兒下來，把它拿擀麪丈擀圓皮，在包的過程中，我的心兒怦怦直跳，都快跳到嗓子眼兒裏了。

看到自己包的餃子，我皺了皺眉，撇了撇嘴，不好意思地笑了。別人包的餃子像元寶，而我的卻像一個漏了氣的皮球一樣，又醜又扁，可想而知，我此時是多麼緊張，多麼羨慕他們呀！

經過三次包餃子後，我還是沒有領會包餃的要點主要是手，手就不聽使喚！這下我可要放棄了。

“心急吃不了熱豆腐，一步步慢慢來，要熟能生巧，多嘗試幾次就可以了，魏子頤，加油，相信你可以！”

我一次次嘗試包餃子，雖然不如別人別人包的，但我也心滿意足了。

自己包得餃子就是香！

冬至包餃子作文 篇17

今天是冬至，放學後我和爺爺奶奶一起回家包餃子。

這是我第一次包餃子，我既激動有擔心：我終於可以像大人一樣幹活了，但是餃子要是包不好怎麼辦呢?爺爺看出了我的心思，他鼓勵我說：“只要認真學，一定能學會。來，爺爺教你包餃子。”只見爺爺把一張圓圓的餃子皮放在左手掌心上，用勺子舀了一些餃子餡放在皮中間。然後小心翼翼地把皮的邊緣捏在一起，最後用力一擠，一個元寶一樣的餃子就包好了。

我迫不及待地也拿起一張餃子皮，學者爺爺的樣子放餡、封口。可是我捏左邊皮的時候，餡從右邊溢了出來;捏右邊皮時，餡又從中間冒了出來，口怎麼都封不住，我急的像熱鍋上的螞蟻。奶奶拍着我的肩膀對我說：“傻孩子，餃子餡放的太多啦。”奶奶把我手中的餡撥回去了一大半，這個口才算是封住了。真是看着容易做起來難呀!在奶奶和爺爺的幫助下，我的第一餃子終於包好了。後來我又包了幾個餃子，雖然沒有爺爺的餃子漂亮，但是它們還都能勉強“站立”，沒有躺下來“睡覺”。

熱騰騰的餃子上桌了，我一眼就認出了自己的作品。吃着自己親手包的餃子，心裏美滋滋的：我也長大了，能像大人一樣包餃子了。今後，我會去嘗試更多的挑戰!

冬至包餃子作文 篇18

今天是冬至，也是一年中最重要的節氣。

每年這一天大家都要吃餃子。一大早，媽媽就斬肉切菜準備餃子餡，接着又和好面，然後大家就開始包餃子了。

首先媽媽把麪皮擀成小圓片，然後放上餡料，最後把麪皮對摺，捏緊，一個漂亮的餃子就完工了。看着媽媽包得這麼好，我也不由的想試一試。經過媽媽的同意，我趕緊拿了一張麪皮，放一勺餡就往一起捏，誰知餡太大了，捏不住，我只好把餡去掉一半，這樣才勉強把餡包牢，把邊捏緊。看着我手裏的餃子這麼歪歪扭扭，好象在責怪我把它包得太醜。我下定決心，下一個一定會包好一點，就這樣，費了九牛二虎之力，我終於包了十個餃子。想着馬上就可以吃到自己包的餃子，我口水都流下了“三千尺”。

不一會，熱乎乎的餃子就出鍋了!我迫不及待地夾了一個，一口咬下去，哇!太好吃了。肉香香的，菜脆脆的，湯汁還很飽滿呢，真是人間美味啊!我狼吞虎嚥地吃了一大碗，吃着自己包的這麼好吃的餃子真是一種享受啊!

今年冬至，你吃餃子了嗎?

冬至包餃子作文 篇19

冬至是我們中國的一個傳統節日，這一天，家家戶戶都要吃餃子。

放學回到家，我看見媽媽做好了肉餡和餃子皮，準備包餃子。我自告奮勇要求幫忙，媽媽同意了。

開始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，放在左手掌心裏。然後，我用右手握住勺子，挖了一大勺肉餡，放在餃子皮上。接着，我放下勺子，把皮對摺一下，準備包起來。可是，肉餡卻露了出來，我想把它合攏到一起，結果這邊攏好，那邊又漏了。

一陣手忙腳亂，還是沒有包好。我想：應該是肉餡放的太多了，我把露出來的肉餡一點一點刮出來。差不多了，我再把餃子皮用力對摺一下。最後準備收口了，結果皮卻合不上，滑開了，我急得滿頭大汗，怎麼才能把餃子皮合上呢？

忽然，我靈光一閃，原來是剛纔露出來的肉餡上的油，粘在餃子皮的邊緣，導致餃子皮很光滑。我用面抹了一下，餃子皮終於粘上了。一個肥嘟嘟的餃子，終於包好了。

把餃子放在箅上，又開始包第二個、第三個……快一箅餃子就包好。它們井然有序地排列在箅上，像整裝待發的士兵。看着自己的勞動成果，我心裏美滋滋的，比吃到餃子還要開心！

冬至包餃子作文 篇20

冬至這天，景華小學六(3)班的同學們熱情高漲，每個人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容，我們贏得了“正己”班的稱號，隨之盼來了快樂的班級活動——包餃子。

活動一開始，同學們利索地捲起袖子，戴上手套，還真像小廚師模樣呢!瞧：第一組同學們一手託着餃子皮，一手拿着筷子熟練地夾着芹菜肉餡，放在餃子皮上，用手輕輕地捏着，一隻餃子形成了。可是怎麼也立不起來，有的餃子餡多飽滿，像一個挺着啤酒肚的大將軍，昂首挺胸，真有趣;有的餡兒少了，像個營養不良的小孩，駝着背，似泄了氣的皮球。看看第二組同學包的餃子，既美觀，包的速度又快，我們臉上露出了苦澀的表情。“加油!”我們默默地相互鼓勵，將餡兒均勻地鋪在餃子皮上，然後輕輕地捏成花邊，一個……兩個……終於立在了桌子上，別提有多高興了。負責裝盤的同學將一個個包好的餃子小心翼翼地放入盤中，等候下鍋水煮。經過一番水煮後，一個個噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口，鮮美的肉一下子溢出來，在牙齒之間盪漾着，柔滑圓潤的餃子真是太美味了!

短暫的包餃子活動，給我們帶來了快樂，感受了動手地過程，享受到了勞動果實。

冬至包餃子作文 篇21

冬至那天，一回到家，就看到大人們都在忙個不停。

我放下書包，便跑到媽媽面前興奮地說：“今天我也要包餃子！”媽媽說：“好啊，你先去把手洗乾淨。”洗完了手，媽就開始教我包餃子了。

媽媽先給了我一塊餃子皮，我又拿了雙筷子，這時只聽媽媽說：“用筷子把餡放到麪皮上，然後沿着邊捏緊。”我聽了媽的話，就學着媽媽的樣子，認真地包起來。可我使勁兒捏了半天，卻怎麼也包不住。媽媽看到後笑了笑：“你放的餡太多了，你剛學包，要少放點兒餡才行。”

換了第二個麪皮，我就按媽媽說的，少放些餡兒，把邊兒捏緊，就這樣，我包了一個又一個。可我看了看面板上的餃子，媽媽包的餃子像一隻只乖乖的小白免，而我包的就像一條條小綿魚，全趴在面板上，沒一點精神。媽媽看了看我，笑着說：“不要灰心，會一個比一個好的。”

餃子包的差不多了，鍋也正好開了，媽媽把餃子一個個丟進鍋裏，餃子像一隻只小白魚似的在鍋裏歡快地翻滾着。又放了兩次涼水，就可以出鍋了。我們圍着桌子津津有味的吃起來。

長這麼大，吃過很多次餃子，可我覺得今天的餃子格外的香。

冬至包餃子作文 篇22

冬至這一天，家家戶戶都要吃餃子，可大家知道冬至爲什麼要吃餃子嗎？從前，有一個人叫張仲景，他是一個很有名的大夫，同時他也是個官。一年冬天天很冷，漫天飛舞着鵝毛大雪，連莊稼都被凍死了。張仲景告老還鄉，走到家鄉南陽時，他遇到了許多向南走的鄉親。他好奇的問大家爲什麼要離開家鄉，鄉親們說：“今年冬天太冷了，很多人被凍病了，我們想去暖和的地方。”張仲景說：“我能治好你們的病。”於是，他就把羊肉和蔬菜等驅寒的食物剁碎，又用麪皮包起來，在放在滾燙的開水裏煮熟，分給大家吃。鄉親們吃完，果真病好了，於是他就給這種食物取名嬌耳。經過漫長歲月的演變，嬌耳就變成了我們現在吃的餃子。所以媽媽的媽媽說：冬至一定要吃餃子，否則會凍掉耳朵的！

今年的冬至，我是和姥姥、舅舅、舅媽，還有媽媽一起過的。我們包了香噴噴的大肉蘿蔔餃子，熱氣騰騰的餃子一出鍋，端到餐桌上，我就迫不及待的吃了14個。現在回想起當時美味的餃子，還餘香縈口啊！

冬至包餃子作文 篇23

冬至到，吃餃子。剛到家就看到姥姥正在包餃子，可能是猜到我中午沒有吃上餃子吧，我趕快洗洗手來幫忙。

姥姥把麪糰揉一揉，然後搓成粗細均勻的長條，又切成大小一樣的小麪糰，撒上些麪粉，因爲害怕我擀的麪皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小麪糰壓成圓圓的面片。擀餃子皮可是個技術活，用力太大，面片就會粘在擀麪杖上，還會厚薄不均。

我先把面片擀成橢圓形，再把它轉個圈，擀短的一面，如果覺得有地方厚了些，我還會再補一下，這樣圓圓的面片就大功告成。

接下來該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示範，我照着姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點餃子餡放上去，對摺餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功!

可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因爲我包的餡太少了，再包一個，多放些餡，這次的好看多了。

姥姥說冬至不吃餃子，耳朵會凍掉，我猜，一定是因爲餃子的形狀像耳朵，又熱乎乎的，吃了餃子，耳朵就不冷了，再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉，所以我要多吃點，吃着自己包的餃子真香呀!

冬至包餃子作文 篇24

東漢時候，有個名醫，叫張仲景。他的醫術高明，不管什麼病，都能手到病除，人們稱他是醫聖。

張仲景在長沙做官，那年退休回鄉，正值隆冬，一路上寒風刺骨，雪花飄飄散。他看到那些爲生活奔忙的人，衣着單薄，不少人耳朵都凍爛了，他心裏很難受。

張仲景回家後，心裏總掛記着那些爛耳朵的人們，他叫他的弟子在南陽找了一塊空地拾只佔棚子，架上衣鍋，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥格放在鍋裏煮，等煮好後，把羊肉、藥物撈出來切碎，用麪皮包成一隻只耳朵形狀，再放在鍋裏煮。到冬至那天就開張，專門送給傷的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒嬌耳湯”，吃過以後的人只覺得渾身發暖，兩耳生熱，傷都治好了。 以後，每到冬天，張仲景都做“祛寒嬌耳湯”，到冬至那天，送給大家吃，預防和治療凍傷。 巧的是，過了好多年，又到了冬至那天，張仲景離開了人世。爲了紀念他，每年冬至家家戶戶包餃子吃，並說冬至吃了餃子，耳朵就不會凍掉了。直到現在，有些地方餃子叫做餃耳呢。

冬至包餃子作文 篇25

啊，又是一個冬至。我想起了杜甫寫的《冬至》：年年至日長爲客，忽忽窮愁泥殺人。江上形容吾獨老，天涯風俗自相親。這一天，有的地方吃水餃，有的吃餛飩，每個地方都有他們的食俗，我們這裏食俗吃赤 豆 飯 。

到了晚上，媽媽拿回了一袋糯米和一碗赤豆。媽媽說：“今晚我們吃糯米飯!”我非常高興，能不吃這乾巴巴的白米飯了。開飯了，我跑到廚房裏去，揭開蓋子，香味撲鼻而來，“啊，真香!”我情不自禁地叫起來。連忙盛了一大碗，狼吞虎嚥地吃了起來。爸爸問我：“你知道爲什麼每到冬至節這一天要吃赤豆糯米飯嗎?”我隨口說：“NO!”“我來告訴你吧，”爸爸說，“相傳有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，在冬至那一天死去了，死後成了一個疫鬼，繼續殘害百姓，但是，疫鬼怕赤豆，於是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆，用以驅避疫鬼，防災祛病。”

原來，冬至節吃 赤 豆 飯 是這樣來的。今天，我不僅吃到了香噴噴的糯米飯，又知道了爲什麼吃糯米飯的緣由。

冬至包餃子作文 篇26

東漢時候，有個名醫，叫張仲景。他的醫術高明，不管什麼病，都能手到病除，人們稱他是醫聖。

張仲景在長沙做官，那年退休回鄉，正值隆冬，一路上寒風刺骨，雪花飄飄。他看到那些爲生活奔忙的人，衣着單薄，不少人耳朵都凍爛了，他心裏很難受。

張仲景回家後，心裏總掛念着那些爛耳朵的人們，他叫他的弟子在南陽找了一塊空地，搭好棚子，架上鍋，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥放在鍋裏煮，等煮好後，把羊肉、藥物撈出來切碎，用麪皮包成一隻只耳朵形狀，再放在鍋裏煮。到冬至那天就開張，專門送給傷耳的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒嬌耳湯”，吃過以後的人只覺得渾身發暖，兩耳生熱，傷都治好了。

以後，每到冬天，張仲景都做“祛寒嬌耳湯”，到冬至那天，送給大家吃，預防和治療凍傷。

巧的是，過了好多年，又到了冬至那天，張仲景離開了人世。爲了紀念他，每年冬至家家戶戶包餃子吃，並說冬至吃了餃子，耳朵就不會凍掉了。直到現在，有些地方餃子叫做餃耳呢?

冬至吃餃子，對於很多人而言，都是一件幸福的事。

冬至包餃子作文 篇27

大家應該知道二十四節氣吧!今天是星期六，12月22日，陰曆十一月十三。今天就是二十四節氣中——冬至!

我想大家應該知道冬至——吃餃子!今天我們家就吃了一頓餃子宴!說到今天吃餃子，還有我的一份功勞呢!

第一個功勞是——包餃子。今天我早早的來到了姥姥家，做完奧數，便感到很無聊，東看看，西逛逛!突然，看到姥姥正在包餃子。我想：要不我幫姥姥一塊兒包餃子!於是我來到姥姥面前，給姥姥說：“姥姥我來幫你包餃子吧!”姥姥說：“行啊!”

我右手拿餃子皮，左手用筷子往餃子皮裏放肉餡兒，然後，放下筷子，用手使勁擠了一下，便包好了一餃子。這時看看我包的餃子，哎!真是沒得說，什麼都不像!說像包子吧，又不像;說像狗骨頭吧，也不像!再看看姥姥包的，個個都像樣(像包子樣)!

過了一會兒，看看我包的包子，個個都像打了個敗仗一樣!但是，再看看姥姥包得，個個都像將軍帶出來的兵。餃子包完了，下一步就該下包子了!

我的第二個功勞就是——吃包子了!嘻嘻!不用猜，大家就知道了!今天我吃得特別香，吃得特別多，因爲裏邊有我的一份功勞幺!

冬至包餃子作文 篇28

今天是冬至，我們在學校包餃子，我很高興。

我帶來了碗、筷子、麪杖和麪板。老師準備了麪粉、肉餡和麪團。開始包餃子了，老師拿出麪糰，搓成了一根又粗又長的麪條。然後拽成了許多均勻的小麪糰，分給了同學們。我先把小麪糰揉成兩個小圓球，再輕輕地按一下，接着拿出擀麪杖。老師說：“要擀四周，不要擀中間。”我照着老師的要求去做，最後，一個圓圓的、中間厚、四周薄的面片就擀成了。

老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對摺了一下，沿着面片的邊緣一點一點地捏，而餡就像一個調皮的小孩子，我往裏捏，它就往外面擠，急得我都快要火冒三丈了。不過，最後我還是把它捏好了。我看了看其他幾個同學的餃子，有的無精打采，像個懶漢躺在面板上；有的像一架火箭；有的像個包子；還有的像一個烏龜。真是千奇百怪!

餃子煮好了，一股濃濃的香味飄進了教室。教室裏滿是餃子的香氣，我恨不得一口把餃子都吃完。

今天，我不只是吃了餃子，還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!

冬至包餃子作文 篇29

今天，爺爺給我買了一本書，書名叫《冬至吃餃子》，看了這本書後我才明白爲什麼每年冬至要吃餃。

書裏面介紹說東漢時期有一位名醫叫張仲景，他的醫術很高明，不管什麼病都能手到病除，人們爲此稱呼他爲“醫聖”。張仲景曾經在長沙做過官，那年退休回家，正值隆冬，一路上寒風刺骨，大雪紛飛，張仲景看到那些爲生活奔波的窮人衣着單薄，很多人的耳朵都凍爛了，他看在眼裏痛在心裏，一心想幫助那些凍爛了耳朵的窮人。

仲景回到家鄉後，心裏總掛記着那些凍傷的窮人，冬至那天，他讓弟子在南陽找了一塊空地，搭好了棚子，架上鍋，生上火，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥物放在一起，然後搗亂放在鍋裏煮，等煮好後把羊肉及藥物撈起來切成碎片，用麪皮包成一個個耳朵形狀的食品，然後煮熟給那些凍爛耳朵的窮人吃，這種食物叫“餃子”

人們吃後感覺全身發熱，耳朵熱得像曬了太陽似的，傷都治好了，以後，每年冬至這天，張仲景都做餃子送給大家吃，預防和治療凍傷。

過了好多年，又到了冬至那天，張仲景卻離開了人世，爲了紀念他，每年冬至家家戶戶都包餃子吃，並說冬至吃餃子，耳朵就不會凍掉了，直到現在，有些地方還把餃子叫做餃耳呢。

冬至包餃子作文 篇30

今天是冬至，媽媽說冬至要吃餃子，不然耳朵要凍壞的。媽媽將雞蛋炒好，韭菜洗淨放在一起切碎，撒上調料。又活好面，擀好餃子皮。

我飛快的跑到擀板前，拿起一張餃子皮，舀了一大勺餡兒，放在餃子皮裏一捏，咦？怎麼捏不住呢？我使勁一捏，由於用力過猛，餃子皮被我捏破了，餡掉了出來。我趕緊重新拿起一張餃子皮，又試了一次，餃子皮中間裂開了一個大口子，我急忙用另一張餃子皮貼在裂口上，可是它又破了，我被氣的火冒三丈，心想：原來這麼難。這時，媽媽說：“餃子皮的邊兒沿上要沾點水，餃子餡兒不能太多。”媽媽熟練的拿起一張餃子皮，蜻蜓點水般的沾了一點水，將餡兒放在餃子皮中間，對摺好，輕輕一捏，餃子就包好了。

我照着媽媽的樣子，雖然包的很慢，但我終於包出了像模像樣的餃子，媽媽開玩笑的：“我包的餃子像一位位威風凜凜的戰士，而你包的餃子就像殘兵敗將。你要繼續努力，熟能生巧啊！受到媽媽的鼓舞，我信心十足的包了起來，我包的餃子越來越好，不知不覺中餃子包完了。

媽媽將餃子放進鍋裏，過了一會兒，我迫不及待的將鍋蓋揭開，一個個餃子就像一葉葉小舟，我忍不住吃了一個，真是回味無窮啊！包餃子真有趣啊！

冬至包餃子作文 篇31

冬至下午，姥姥開始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料醃好；接着又把白菜、蘿蔔剁碎，擠水後放入肉餡中，再加入一些調味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀！就要包餃子了，我趕緊去幫幫忙。

姥姥把麪糰揉一揉，然後搓成粗細均勻的長條，又切成大小一樣的小麪糰，撒上些麪粉，因爲害怕我擀的麪皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小麪糰壓成圓圓的面片。擀餃子皮可是個技術活，用力太大，面片就會粘在擀麪杖上，還會厚薄不均。

我先把面片擀成橢圓形，再把它轉個圈，擀短的一面，如果覺得有地方厚了些，我還會再補一下，這樣圓圓的面片就大功告成。

接下來該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示範，我照着姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點餃子餡放上去，對摺餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功！

可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因爲我包的餡太少了，再包一個，多放些餡，這次的好看多了。

開始吃餃子了，我狼吞虎嚥的，一會就吃完了。

熱熱鬧鬧、團團圓圓的冬至餃子終於吃完了。我自己計算了一下，我今天一共吃了二十一個餃子。我的肚子吃的那個飽呀！

冬至包餃子作文 篇32

今天是冬至，家家戶戶都會包香噴噴的餃子，聽大人們說吃了餃子不會凍耳朵，媽媽說咱們一起包餃子吃吧！

走進廚房，媽媽把擀好的餃子皮和餃子餡放在桌子上，遞給我一把勺子，說：今天我教你包既漂亮又美味的餃子，我迫不及待的拿起一張餃子皮，放在手心，舀了一勺餃子餡，放入了餃子皮上，然後用雙手輕輕的將它對摺，再用手指一點一點的把邊捏起來，哎呀！餃子餡太多了，怎麼捏都捏不住！媽媽笑着說：“你的餃子肚子裝的太鼓了，像一個大氣球一樣，都快被撐爆了，快把餡弄出來一點，用手一握就好了”。我像捏花生一樣，一用力連皮和餡都粘在了手上，媽媽着急的說：你用力過猛了，重新開始吧！我不好意思的抓抓耳朵撓撓頭，我又拿起一張餃子皮重新開始，這次我小心翼翼做好每一個步奏，終於做出了一個扇形的餃子，下一個媽媽教我捏了花邊形的；元寶形的；還有像龍舟一樣的，太好看啦，看見自己親手包的餃子，心裏美滋滋的，想吃了蜜一樣甜甜地。

不一會兒，我們包了一大盤子各式各樣，千姿百態的餃子，媽媽看看我，我看看媽媽，開心的笑了。

冬至包餃子作文 篇33

餃子，我所欲也。都知道過年要吃餃子，小時候家裏也不寬裕，所以都盼着過年，就能吃到美味的餃子。

有一次過年，我在屋裏看電視。媽媽叫我到廚房幫忙包餃子，我極不情願地洗了手過去幫忙。我包的慢不說，還包不好，所以只好擀餃子皮了。擀了一會兒又不想擀了，於是我也開始包餃子。突然看到了旁邊碗裏盛放着辣椒，我眼睛一亮就說：“ 在餃子皮裏包點辣椒吧!做一個辣椒餃子。”媽媽笑着說：“你是像整人呢?還是想看誰有福氣?”我嘿嘿一笑說：“都差不多吧!”於是，我拿了一個餃子皮，挖了些辣椒，把餃子塞得鼓鼓的，捏好後和其它的餃子放在一塊。包了一會兒，就又去看電視了，我卻把這“辣椒餃子”完全忘了。

餃子熟了，我舀了一碗，一邊吃一邊看電視。吃了沒幾個後，又咬到一，“哇”的一聲叫了出來。是那個“辣椒餃子”，都進水了。裏面的辣椒連汁一起噴涌而出，而且又辣又熱，滿嘴都是紅辣椒。媽媽也大笑起來說：“還是你有福氣，今年肯定能紅紅火火。”我吸溜着嘴也笑了起來。

冬至包餃子作文 篇34

冬至即將來臨，這是我最喜歡的節日之一，這樣又可以一起歡聚吃餃子啦！

俗話說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵麼得人管！”

冬至吃餃子可是有來由滴哦。東漢末年，有一名醫生叫張仲景，被稱爲“醫聖”。正值冬至，因爲年年戰亂，老百姓飢寒交迫，不少人耳朵都凍爛了，痛苦不堪。於是爲救濟百姓，張仲景就把中草藥包進餃子裏煮熟，分發給百姓們用於驅寒，稱其爲“祛寒嬌耳湯”。爲了紀念他，人們把冬至吃餃子的習俗延續了下來。

“冬至”是一年中黑夜最長白日最短的一天，在古代也是一年循環的開始，被看作一個吉日，北方人說：“冬至大如年”，南方人說：“冬至就是過小年”。

一到冬至，天氣就到了最冷的時節。“交冬數九”，從這天起就進入了數九寒天，這使我想起小時候的兒歌：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開，八九燕來，九九耕牛遍地走。”

所以，冬至是個值得慶祝的日子，讓我們一起吃餃子吧！還可以再加點湯圓，大家團團圓圓，新的一年圓圓滿滿！

冬至包餃子作文 篇35

據說，每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺雲：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”據考證，這種習俗，是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。

張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉爲經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民；不能爲良相，亦當爲良醫。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。後毅然辭官回鄉，爲鄉鄰治病。其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，飢寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮，然後將羊肉、藥物撈出來切碎，用麪包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟後，分給來求藥的人每人兩隻“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。後人學着“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。

冬至吃餃子，是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。