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關於年夜飯意義的作文

過節,對我們孩子來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,以下是小編爲您整理的關於年夜飯意義的作文相關資料,歡迎閱讀!

關於年夜飯意義的作文

關於年夜飯意義的作文【一】

春節,應該是閤家歡樂之時,年夜飯,更是春節的亮點之一。可我家的年夜飯,在今年以前,卻總是少了點什麼。

小時候,我便知道,外婆的長兄,也就是我的大舅公,曾在外婆年幼時將外婆和太外婆趕出家門,外婆長大後,找到了一份好工作,過上了豐裕的生活,而大舅公卻家境敗落。那時,我的表舅們若是來外婆家找舅舅、媽媽玩耍,回家後便會遭到大舅公攀附有錢人家的'責罵。就這樣,兩家的走動漸漸少了,甚至在街上碰見都像陌生人,不打一聲招呼

後來,大舅公與外婆都老了,兩家關係也漸漸緩和起來,我家還住在梅城街上時,若碰上大舅公,也會停下來閒聊兩句。可是,兩家始終有着隔閡,春節走訪親友、出門拜年,從不會去大舅公、表舅家裏,也從沒有人提起過。爸爸說,他連大舅公家住在哪兒都不知道,與媽媽剛結婚時,聽說媽媽有個舅舅,便提出想登門拜訪,誰知屋裏頓時鴉雀無聲,這才知道觸碰了家中禁忌。兩家人,明明是親戚,卻老死不相往來。

今年,大舅公身體一直不好,檢查後才知道是胃癌晚期,大年初二,爸爸媽媽去大舅公家探病,可年初三,便傳來了大舅公的死訊。

初四,我第一次踏入了大舅公家的家門,牆面斑駁,一盞白熾燈在天花板上搖晃着,大舅公的遺體擺在客廳正中央。我拜了拜,心中突然有一種好奇:大舅公那張蓋在牀單下的臉,到底是什麼樣兒呢?初六晚上,兩家人第一次聚在一起吃飯,大舅公終年九十一歲,也算是一場白喜事,大家說說笑笑,氣氛十分融洽,雖已是初六,我卻彷彿身在除夕,大家吃着一桌真正的年夜飯。

我很奇怪,原本的堅冰可以因爲一場喪事而打破,可見血濃於水。那我們爲什麼不早些都退一步,多幾次這樣的年夜飯,讓一家人多團聚幾次,讓過世的大舅公在晚年也享受一次天倫之樂呢?

年夜飯最重要的不在於它的日期,而在於一家人閤家歡樂,溫馨祥和,享受家庭與親情的溫暖,若能借此化干戈爲玉帛,又何樂而不爲呢?

關於年夜飯意義的作文【二】

“謝謝光臨!” 爸爸把訂好的年菜放上車,準備前往奶奶家。

“奶奶,我們回來了!”奶奶滿臉笑盈盈的迎接我們,我也歡天喜地的投奶奶的懷抱。“呵呵!長這麼高囉!快快快!吃年夜飯了!”緊接着,端出一盤盤的年菜擺在桌上。哇!各式各樣的年菜,一樣接一樣的出現在我面前,每一道看起來都色香味俱全,蹄膀滷得油油亮亮的,糖醋魚炸得酥酥脆脆,蝦子紅得喜氣洋洋,香菇又大又漂亮,白斬雞切得不大不小剛剛好,冷盤看起來也新鮮開胃……,說不下去了,手指頭都快不自覺的伸上桌了!真想快點吃到,可是要先祭完祖才能開動。

今年的年夜飯很特別,爸爸不想讓奶奶和媽媽爲了年夜飯,在廚房忙進忙出,忙得焦頭爛額,於是在餐館訂了年菜。雖然是這樣,奶奶還是準備了一些拿手年菜,等到真正上桌,已經有十幾道年菜了,每一道看起來都可口美味,我忍不住大快朵頤,大吃特吃了起來!先是滷蹄膀,雖然說是油油亮亮,但吃起來卻又幹又澀;糖醋魚看起來酥酥脆脆,但吃起來卻軟趴趴的;蝦子看似紅通通,但吃起來卻不新鮮;香菇多到讓我吃得倒胃口;白斬雞又油又膩;冷盤很冷,一點都不開味……啊!真是中看不中用!還好有奶奶的拿手年菜,每一道都熱騰騰的,雖然看起來沒有餐廳那麼豐盛,卻比餐廳做的更好吃。看人不能以貌取人,原來年菜也是如此啊!奶奶說:“年夜飯要吃魚,纔會年年有餘;吃長年菜表示延年益壽;吃菜頭表示好彩頭……”原來,吃年夜飯還有這麼多典故。“來來來!”說着說着,已經幫我夾了一大碗尖尖的年菜,這就是疼愛我的奶奶。

我最喜歡吃年夜飯了,吃年夜飯前的'祭祖,是要我們飲水思源,不要數典忘祖;吃年夜飯的意義,就是能全家團聚,開開心心的一起吃飯。其實,菜色美不美味已經不是這麼重要了!我更喜歡吃完年夜飯後可以排隊領紅包,這樣可以讓我今年的荷包滿滿,想買什麼就買什麼,真是“大船入港”滿載而歸大豐收啊!

關於年夜飯意義的作文【三】

“過年啦!過年啦!”在人們的一片歡聲笑語中,我們迎來了嶄新的一年,處處都充滿着喜氣洋洋的節日氣氛。

春節是我們中華民族的傳統節日,所以大人們都格外重視。爲了晚上的這頓年夜飯,我們一家人都早早的起來,爸爸殺雞,爺爺買魚,奶奶和麪要包餃子,而我和媽媽的任務是貼春聯。

這時,姑姑一家人來了,他們每個人的手裏都拿着好吃的和好玩的'東西。時間過的真快呀,一轉眼的功夫就到了晚上,只見爸爸穿着媽媽做飯的圍裙。我問爸爸:“你怎麼穿媽媽的圍裙呀?”爸爸看着我笑着說:“今天讓媽媽好好歇歇,看爸爸露一手!”說着,爸爸擼胳膊挽袖子走進了廚房。這時,我看見媽媽一臉的幸福。我隨後跟着爸爸進了廚房,見爸爸左手拿着炒鍋,右手拿着炒勺,噼噼啪啪的已經炒起來了,爸爸的身手很敏捷,真像個大廚啊!我一邊看一邊爲爸爸鼓掌。忙了半天,爸爸做好了一桌子的美味佳餚,有小雞燉蘑菇、紅燒肉、水煮魚還有我最喜歡的油燜大蝦……,光看我就已經垂涎三尺了。

關於年夜飯意義的作文【四】

吃年夜飯,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳餚盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;魚和餘諧音,是象徵吉慶有餘,也喻示年年有餘。還有蘿蔔俗稱菜頭,祝願有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如烈火烹油。最後多爲一道甜食,祝福往後的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。古代,過年喝酒,非常注意酒的品質,有些酒現在已經沒有了,只留下許多動人的酒名,如葡萄醅、蘭尾酒、宜春酒、梅花酒、桃花酒、屠蘇酒等等。在這些酒中間,流傳最久、最普遍的,還是屠蘇酒。但是屠蘇酒的名稱是如何來的?又是用什麼製作的?從來傳說不一。

屠蘇是一種草名,也有人說,屠蘇是古代的一種房尾因爲在這種房子裏釀的酒,所以稱爲屠蘇酒。據說屠蘇酒是漢末名醫華佗創制而成的,其配方爲大黃、白朮、桂枝、防風、花椒、烏頭、附子等中藥入酒中浸製而成。這種藥具有益氣溫陽、祛風散寒、避除疫癧之邪的功效。後由唐代名醫孫思邈流傳開來的。孫思邈每年臘月,總是要分送給衆鄰鄉親一包藥,告訴大家以藥泡酒,除夕進飲,可以預防瘟疫。孫思邈還將自己的屋子起名爲屠蘇屋。以後,經過歷代相傳,飲屠蘇酒便成爲過年的`風俗。古時飲屠蘇酒,方法很別緻。一般人飲酒,總是從年長者飲起;但是飲屠蘇酒卻正好相反,是從最年少的飲起。也就是說合家歡聚喝飲屠蘇酒時,先從年少的小兒開始,年紀較長的在後,逐人飲少許。宋朝文學家蘇轍的《除日》詩道:年年最後飲屠蘇,不覺年來七十餘。說的就是這種風俗。有人不明白這種習慣的意義,董勳解釋說:少者得歲,故賀之;老者失歲,故罰之。這種風俗在宋朝仍很盛行,如蘇軾在《除夜野宿常州城外》詩中說:但把窮愁博長健,不辭最後飲屠蘇。蘇軾晚年雖然窮困潦倒,但精神卻很樂觀,他認爲只要身體健康,雖然年老也不在意,最後罰飲屠蘇酒自然不必推辭。這種別開生面的飲酒次序,在古代每每令人產生種種感慨,所以給人留有深刻的印象。直至清代,這一習俗仍不衰。今天人們雖已不再大規模盛行此俗,但在節日或平時飲用這些藥酒的習俗仍然存在。

年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替更歲交子的意思。又因爲白麪餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象徵着新年大發財,元寶滾進來之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去,說是誰先吃着了,就能多掙錢。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫聖張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便製作了一種祛寒嬌耳湯給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材,用麪皮包成耳朵樣子的嬌耳,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃後,覺得渾身變暖,兩耳發熱。以後,人們仿效着做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態,盤古開天闢地,纔有了宇宙四方,長面,也叫長壽麪。新年吃麪,是預祝壽長百年。