我家的除夕夜-敘事作文650字

在日常的學習、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢？以下是小編精心整理的我家的除夕夜-敘事作文650字，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

每個家庭每個地方的除夕夜都是與衆不同、獨一無二的。我的老家在潮汕，我們家也有自己獨特的除夕夜，那就是做軟餅。

大年三十的下午，我和爸爸媽媽去爺爺奶奶家過除夕夜。到了家門口，奶奶開門迎接我們，和藹地說：“一會兒我們自己包軟餅吃。”我可興奮了：太好了，今天晚上可以吃到具有潮汕風味的軟餅了，爸爸說那是家鄉的味道。我暗想，一定要包幾個與衆不同的`軟餅給媽媽嚐嚐。

開始“工作”了，奶奶先給我們做了示範。我認真觀察發現，奶奶熟練地捏起一小團餈粑，揉揉搓搓，壓壓扯扯，一張小餅就做成了。我以爲完成了，可奶奶說還要放上餡。奶奶一邊說着，一邊舀起一勺綠豆糖泥放入那張小餅的中央，扯起餅皮的邊緣，一折一折地收起了口，成了一個圓圓的、鼓鼓的小包。接着奶奶把小包放在手掌心，兩手輕輕一壓，一個圓圓的、扁扁的軟餅就做成了。我覺得奶奶做的軟餅很可愛，也好像很容易。我興致勃勃地捏起一團餈粑，哎呦，好粘啊！奶奶教我拿一點糯米粉在手心，這樣就不會那麼粘了。我努力學着奶奶的樣子揉搓壓扯出一張小餅，可惜沒有奶奶做的那麼漂亮。我突然想做一個與衆不同的軟餅，於是我舀起一點綠豆糖泥，放在餅中央，再把綠豆糖泥稍稍壓平，再把餅皮向中央蓋起，我要做一個方形的軟餅。誰知，方形軟餅卻不那麼爭氣，一下左邊漏一下右邊漏，就是包不攏。奶奶笑着對我說：“方形軟餅皮太厚，餡容易掉，不好下鍋也不好吃。”我聽取奶奶的建議，在奶奶的幫助下，終於把方形軟餅變成圓形軟餅。當我那香噴噴的油軟餅出爐時，我感到特別有成就感。

包軟餅真好玩，軟餅皮很黏很有彈性，要想抓住它們，必須認真專注，手指要靈活。一個地方美食的做法總有它的原因，我們要創新，也是要在繼承傳統的基礎上去努力。我很喜歡我們家的除夕夜。