我眼中的年味兒吃湯圓作文
正月十五日是一年一度的元宵節。慶祝元宵節當然應該吃湯圓啦!
想要吃湯圓就要包湯圓。外公從外面買來了糯米粉和麻芯餡。外公先從裝着糯米粉的袋子中倒出一些糯米粉裝在盤子裏,再往盤子中倒入一定數量的冷開水,一直搓啊、揉啊,直到這些糯米粉和水完全融合在一起,變成軟軟的`、看不出水分的糯米糰。
接着,我把糯米糰搓成一根根細細的長條,然後又把一長條扳成四小段。我拿起其中一段,先把它搓圓,然後按扁,從裝着麻芯餡的袋子裏拿出一小塊,放在被按扁的糯米糰的中間包起來,再用均勻的力把湯圓搓圓。一個圓滾滾、白乎乎的小湯圓就出來了。有了第一個的經驗,第二個、第三個、……我很快就包好了。小湯圓一個比一個漂亮。
湯圓包好了,我迫不及待地把湯圓放進沸騰的鍋裏煮。外公告訴我說:“等湯圓一個個浮上水面後就熟了。”過了幾分鐘,一個個小湯圓果真都從水面上探出小腦袋了,煞是可愛。我把這些湯圓都盛出來,分成三碗,一碗給外公,一碗給外婆,最後一碗給自己。我吃着自己包的湯圓,聽着外公外婆的誇獎,我心喜滋滋的。
一顆好吃的湯圓必定有手心的溫度。
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