大學生小吃店創業好項目計劃書
小吃是很多人都喜歡的,所以開小吃店是一個很有前景的創業項目。下面爲大家推薦的是大學生小吃店創業好項目計劃書,歡迎閱讀參考。
一、 市場分析
火爆江城的美食一絕----—奇香牛骨肉和其系列的牛肉火鍋、牛肉粉面,在武漢已形成多條美食街和無數個小吃攤點。在湖北迅速發展,大大沖擊了漢味傳統小吃熱乾麪,在有取代之勢。南北東西對這一風味小吃,由接受到歡迎,勢將形成氣候,更有蔓延全國之勢。大受歡迎的.奇香牛骨肉系列,在其烹製過程中加入了近30種草藥、調料,將骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹調至最佳狀態,使其味道鮮美,營養豐富。讓人吃了還想吃,真是回味深長,留戀往返,專家評說,其豐富的微量元素、鈣及高營養萬分,是美容美體的保健佳品。保證早餐營養,提高生活質量,也正是當代人們的追求。在本地傳統小吃中增加這一獨具風味的品種,定會格外受寵。國人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都會賺錢。這是其迅速發展的重要原因之一。
另一個重要原因是投資少,技術好掌握,易保密。下崗職工、離退休職工和農民均可以開此店。幾千元投資不是問題。技術的關鍵在湯料,近三十種配料可縫製在一個紗布袋裏,用完後可以回收,便於老闆控制,便於保密。
二、投資概算
1、 技術投資300元(函授298元)
2、 設備投資:A:桌椅10套即20個椅子,10個小桌,計1000元;B:豪華火鍋5個計250元;C:炊具300元;D:餐具300元;廣告牌150元。合計爲2000元。
3、 租房子:20平方米門面房,月租金1000元(縣城爲500元)按季度付租金需3000元。
4、 週轉金:700元。以上投資概算總共爲6000元。
三、成本利潤分析:(以縣城小規模計)
1、 牛骨肉:以每天銷售80斤計,(含買回家的,在店裏吃的和超市銷的),其綜合成本(含水煤電房租)300元左右,其收入600元,利潤爲300元。
2、 牛肉火鍋:以每天20個火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋)每鍋20元-40元,其最低收入爲400元,成本爲280元,利潤爲120元。
3、 牛肉粉面:按每天賣200碗(葷素各辦)每碗2。5元和1元計,收入爲350元,成本爲150元,利潤爲150元。
4、 員工的工資:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)5、 各種稅費25元/日。以上三項的利潤爲570元,減去100元支出,日淨利潤爲470元。年利在10萬元以上。
四、營銷建議
1、 三個項目一起做,早餐用牛骨頭湯做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同時,可增加牛肉、羊肉、驢肉火鍋。
2、 保證質量、藥料、調料不能少,肉要好。
3、 給足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛雜更不能少,確保長久不衰。(成本是按足料計算的)。
4、 優質服務,對待你的吃客,要禮貌、客氣、寬容。
5、 延長服務時間,城市裏可以24小時營業。
6、 對於老客戶、大客戶可以贈送小紀念品。
-
學校環保活動計劃書
爲進一步營造舒適、良好的校園環境,讓大家養成良好的衛生習慣,給同學們創造一個乾淨、整潔的生活和學習環境給大家分享了學校環保活動的計劃書,一起來看看吧!隨着生活水平的不斷提高,人類對環境的影響越來越大。現如今,環境問題已日益突出和尖銳化,嚴重的生態破壞和...
-
青年員工培訓計劃書
培訓是一種有組織得知識傳遞、技能傳遞、標準傳遞、資訊傳遞、信念傳遞、管理訓誡行爲。目前國內培訓以技能傳遞爲主,時間則側重上崗前。下面是青年員工培訓計劃書,請參考!青年員工培訓計劃書一、培訓目得酒店新員工面臨着從社會人到職業人得角色轉變,需要一個積極...
-
2017最新小學生新學期計劃書
新學期計劃新學期就要開始了,所以要制定個新計劃。下面是小編給大家整理收集的關於2017最新小學生新學期計劃書,希望對大家有幫助。2017最新小學生新學期計劃書(一)一眨眼,愉快的寒假就過去了,迎來了一至六年級中最最緊張的六年級下冊,也迎來了小升初考試。六年級...
-
最新安全生產培訓計劃書
安全生產是指在生產經營活動中,爲了避免造成人員傷害和財產損失的事故而採取相應的事故預防和控制措施。下面小編爲大家推薦的是最新安全生產培訓計劃書範文,歡迎閱讀參考。最新安全生產培訓計劃書(一)思想認識是安全生產工作的基礎和前提,提高職工羣衆的安全意識...