2016年高中生我與食品安全徵文「薦讀」

隨着經濟社會不斷進步，經濟全球化不斷深入發展，人們飲食文化日益多樣化，食品衛生與安全成爲備受關注的熱門話題。小編收集了2016年我與食品安全徵文，歡迎閱讀。
 

　　第一篇：我與食品安全

“民以食爲天。”由此可見我們的生活與食品有着多麼密切的聯繫啊! 現在有一些食品根本就不符合衛生標準。吃了之後小則會有不良反應，大則會傷及人命。可是有一些不法商人，爲了自已的利益，違背自已的良心去做違法的事。前幾天我看報紙，上面說現在有人用地溝油來炸東西、炒東西，到現在還有人用。當記者親眼看見地溝油時，她只說了一句話：“太臭了，太噁心了，上面一層花花綠綠的東西，噁心死了。。。”我看到這都快吐出來了，這要是人吃了。。。我都不敢想了。

我家的附近有一個小賣部。裏面賣的有文具，有零食。有一次放學，我在小賣部裏買了一個叫“五彩繩”的東西，開始以爲是玩的玩具呢?小賣部的叔叔告訴我是可以吃的。我開啟包裝紙，裏面有一條五彩的繩子，我一看這麼好看，也一定很好吃吧!我用嘴一吸，“繩子”就到了我嘴裏，仔細品品味，“啊!好吃，好吃。”我稱讚道。到了晚上我突然肚子疼，媽媽問我怎麼回事，我把吃東西的事情說了一遍，媽媽說：“以後可不能在小賣部亂買東西吃了，那裏面的好多食品都是不合格的，都沒達到規定的衛生標準。一來對你們自身不好，吃了損害身體，再則也助長了不法商販的不良習氣。”從此以後我再也沒到小賣部裏買過東西，同時也勸告身邊的同學不要去。

近段時間新聞上經常報導說有一些奶粉不合格。像“三鹿”奶粉裏含有大量的“三聚氰胺”。據說它是一種有機化合物，對身體有害，不可用於食品加工或食品添加物，如大量食用可導致人體泌尿系統產生結石。一些小孩因食用含有大量“三聚氰胺”的奶粉，輕者得了結石症，重的失去了年幼的生命。在社會上引起了極度的恐慌。我看了這些報道，心裏很難過。那些失去生命的孩子，他們的家長怎麼會知道他們信任的商品會給孩子帶來這麼嚴重的後果呢?如果不是不法商販爲了自已的利益，他們會和我們一樣健康的成長。

在此，我也要呼籲一下所有的生產食品的大人們，食品安全不僅會影響人們的健康，還關係着經濟的發展和社會的穩定。因此，我呼籲大家：“爲了人類的健康一定要注意食品的安全!”

　　第二篇：我與食品安全

隨着經濟社會不斷進步，經濟全球化不斷深入發展，人們飲食文化日益多樣化，食品衛生與安全成爲備受關注的熱門話題。“蘇丹紅事件”，“禽流感”還有“三鹿奶粉事件”，無一不牽動着廣大民衆的心。接連不斷髮生的惡性食品安全事故引發了人們對食品安全的高度關注。

關於食品安全問題的因素，我認爲，人爲因素放在主次，其次是環境因素。許多商家爲了私人利益，不顧他人健康，而有了一連串的問題出來。最近炒得火熱的“新西蘭肉毒桿菌奶粉”也受到了廣大民衆的關注，“肉毒桿菌”是毒性最強的蛋白質之一，它們可以隨着空氣中漂浮的灰塵、小液滴飄散到四面八方。任何食品的'生產環境都不可能無菌，各種微生物都在想法設法滲透進來。奶粉中的肉毒桿菌也很可能是乘着空氣中的小顆粒物飛入生產管線，這就是剛纔所說的次要的環境因素，這是我們無法改變的，但是，在生產奶粉中，它們又恰巧逃過了定期消毒程序的清理，這就是最關鍵的人爲因素。因爲少做了一條程序，最後便會危害到人體的健康。

相類似的“三鹿奶粉事件”，它的危害也是十分之大的。一些嬰兒爲此得了腎結石，根據我國官方公佈的數字，截至2008年9月21日，因使用嬰幼兒奶粉而接受門診治療諮詢且已康復的嬰幼兒累計39，965人，正在住院的有12，892人，此前已治癒出院1，579人，死亡4人，另截至到2008年9月25日，香港有5人、澳門有1人確診患病。儘管“三鹿奶粉”已經禁止生產了，但是，誰又會想到幾年後還是會有一樣的“毒奶粉”在我們身邊默默地吞噬着許多人的生命。禁止只會治標不治本，而作爲這其中的一員，什麼呢?爲此，我提出了一下幾個觀點：

首先，是加大對有關食品的監督抽查力度。二是加大對本地區食品企業的巡查頻率，嚴厲查處違法、違規的生產加工行爲。三是加大對食品安全知識的宣傳力度，引導羣衆提高食品安全衛生意識及自我防範意識。前面兩點對於一個學生來說或許辦不到，但是，第三點，我們應該積極響應。對於第三點，我要給予補充。我們可以舉辦關於“食品安全”的論文比賽，演講比賽，讓許多學生參與其中，一定會受益匪淺。而在平時的生活中，購買食品，我們應該看生產日期，防僞標識等。我們也要關注新聞，瞭解一些關於“食品安全”的資訊。只有將這三點有效結合，食品安全才能真正意義上的與健康同行。

現在，讓我們動起手來，讓我們從我做起，從小做起，做好對不衛生食品的提防，做一個健康的小市民。

　　第三篇：我與食品安全

俗話說得好“民以食爲天”、“一頓不吃餓得慌”。吃飯，是我們生活中必不可少的一件事。而食品的安全、衛生，也直接影響到了我們的身體健康。在我們的生活中，也處處存在着食物中毒的現象，一些不法商販，爲了謀取暴利，在食物的生產過程中添加各種不利於身體健康的物質，比如說在烤雞烤鴨當中添加“蘇丹紅”;在燒酒中添加工業酒精;使用“地溝油”燒製食品;給豬肉裏面注水……不幸的是我也經歷過一次食物中毒的現象。下面我就把這個故事說給大家聽聽吧!

那是一個雙休日的下午，在我學習回家的路上，因爲肚子有點餓了，便在路邊的小攤上買了一點油炸食品吃，在我吃的時候，我並沒有注意到路邊小攤上的食品有什麼問題，還津津有味地吃着，覺得味道好極了。可是當我回到家中後，肚子便不爭氣地疼了起來，額頭上還直冒汗，蹲在廁所裏起不來，最後不得以去了醫院掛鹽水後才解決問題。後來據媽媽分析，肯定是那油炸食品的油不衛生。開始我還不相信，認爲這麼好吃的東西肯定不會有問題。可是媽媽是醫生，使我又不得不相信媽媽的話，那就用事實來說話吧!

過了幾天，我帶着絲絲的疑問又去了那家路邊小攤一趟，這次可不是去買那些油炸食品吃了，因爲我必須“吃一塹，長一智”，可不能再犯同樣的錯誤了。果然不出媽媽所料，我發現他們在油炸食品的過程中，油竟然還十分渾濁，又有點黑，隨着油溫的不斷升高，還一個勁地冒着小泡泡。爲了反覆使用油，小商販們不時地用小勺子把浮在油麪上的雜質和小泡泡給撈出來。看到這些使我堅信了油有問題，因爲媽媽平常燒菜用的油都是金黃色的、透明的。於是，我從媽媽口中得知，他們的油都是反覆使用的，因爲這樣做都是爲了節省成本，從中賺取更多的錢，謀取暴利。

食用油在反覆煎炸過程中會發生氧化、水解、熱聚合等化學反應，不但油脂中原有的成分遭到破壞，熱變產物還對人體具有致癌作用。如果油炸的是熟肉製品，危害更大。因爲熟肉製品在加工過程中添加亞硝酸鹽作爲護色劑，這種熟肉製品經過熱油的煎炸後，殘留的亞硝酸鹽也會轉變爲一種強致癌物質。我不知道他們在叫賣的時候，有沒有想過這些食品會危害我們的健康呢。

所以我呼籲那些小商販們，爲了顧客的健康，要用好的油、別用那些反覆使用的“垃圾”油，要知道誠實守信是每位商家必備的素質，不要爲了一時的貪財，而不顧消費者的健康。同時，我要提醒大家一下，特別是小朋友們，在買食品的時候，不要去那些沒有營業執照、許可證的店裏或小攤上去買那些三無食品吃， 三無產品是指無產品名稱、廠名、廠址，無生產日期和保質期的食品。大家知道吃三無食品對身體是很有害的。我們在買東西時，一定要注意食品的生產日期、保質期，連產品說明書都要仔細地看清楚，不然後果不堪設想。在此，我也要呼籲一下我們的人類：“注意食品的安全!食品安全，從我們的身邊開始做起吧!”