雲南的美味的作文

導語：雲南，簡稱雲（滇），省會昆明，位於中國西南的邊陲，北迴歸線橫貫雲南省南部，屬低緯度內陸地區，下面由小編爲大家整理的雲南的美味的作文，希望可以幫助到大家！

雲南的美味的作文（1）

今年十一月份，我和爸爸媽媽去雲南玩了大約十天。雖然雲南處處是美景，嘻嘻，不好意思，雲南給我留下深刻印象不是它的美景，而是美食。

美食一：來到昆明的第一天，姑姑就帶我們吃了具有云南特色野山菌火鍋。我們剛坐下，服務員立刻給我們上了茶，仔細一看，茶壺的茶嘴竟有一米多長，只見服務員叔叔抱着茶壺，微微傾斜，茶嘴對準茶杯，就倒滿了一杯茶。啊！火鍋上來了！一股香氣迎面撲來，本來就貪吃的我見了這美食更加垂延欲滴。但是不能着急哦，吃野山菌一定要掌握好火候，要等完全煮熟才能吃，不然會中毒的！我嚥着口水等呀等，終於可以吃了！服務員阿姨給我盛了一大碗菌子，我夾起一片一嘗，哇！香，辣，鮮味味俱全。好吃！再看別的，哇塞，一點也不遜色！香甜的餌塊（其實就是粑粑），軟軟的飛碟餅……各有特色，真是令人百吃不厭！

美食二：菠蘿飯。那天我們去民族村，導遊推薦我們吃菠蘿飯，我想菠蘿飯可能就是飯裏面有點菠蘿罷了。誰知，飯竟是裝在菠蘿裏面的！一嘗，哇，好甜！我以爲吃了這樣甜的東西會發噁心，沒想到，反而覺得很清涼。看一看，裏面有什麼？呀！有黃瓜盯蘿蔔盯土豆董…看來，菠蘿飯不光好吃，營養也很豐富哦！

美食三：雲南最著名的小吃就要數過橋米線了。從民族村回來，我們去“吉滇原味城”吃了過橋米線。它的吃法很有講究，要先放肉，再放菌類，然後放香菜，最後放炸肉，攪一攪，均勻了再放米線。你嘗一嘗，會發現米線香軟滑嫩，嚥下去回味無窮，並且還有順氣、通便的作用。聞聞湯，香味伴隨着辣味撲鼻而來，簡直太、太、太好吃了！

還想知道雲南的美食嗎？啊，對不起，我不能再說了，因爲我的口水快要流下來了。

雲南的美味的作文（2）

說到過橋米線，大家肯定都不陌生。雖然咱們這裏的米線也挺好吃的，可是大家知道嗎，咱們這裏的米線裏含有膠，吃下這種米線就跟吃下一個塑料袋一樣，對身體可是有很大的危害。不過來到雲南麗江我們就不怕了，這裏的米線可謂是上等米線，貨真價實，味道還很好吃呢。

在洛陽，我對自己家鄉的米線可早就瞭解個一二，所以那天酒衷豪媽媽看見一個牌子上寫的正宗的蒙自米線店，非要進去嚐嚐。我害怕這牌子上說的是正宗，可這米線，咳咳，我可不放心啊。所以我就是不吃，她們沒辦法，只好自己每人要了一大碗。

那店看起來還是挺乾淨，吃飯的人還挺多，可是質量我還是不放心。再看酒媽和老媽，好像跟馬上要吃到鮑魚、龍蝦似的，真是搞不懂她們。可是米線一被端上來，我們大家都傻眼了。那米線就是跟咱們洛陽不一樣，一看都很有胃口，大大小小的盤子、碗數不勝數。大的，也就是裝米線的碗，足有熬湯的砂鍋大小。小的，打個鵪鶉蛋就滿了。不過那最小的盤子就是裝鵪鶉蛋的。

而且不只有這些，還有什麼青菜、白菜、芹菜、酸菜、鹹菜、狗尾巴菜，還有一大堆的肉，湯還是雞湯。都要兌到米線碗裏才能吃，因爲它們都是生的。先把鵪鶉蛋和肉片倒進冒着泡的'沙鍋裏，然後再到雞塊和炸肉皮，最後放酸菜和青菜。結果，一大砂鍋又綠又黃又紅又白的過橋米線就出現在了我們面前。

看着很誘人的樣子，我也有一點點動心，決定先嚐一小口。因此，我拿來一個小碗，從米線砂鍋里加幾筷子的米線，舀了幾勺雞吃。感覺這正宗的米線肯定好吃，不用說。所以米線在嘴裏一嚼，頓時覺得有一種說不出的感覺，好吃無比。再喝了一口雞湯，哇塞！就感覺那雞湯裏面不僅有雞肉味，還有鵪鶉青菜、酸菜的味道，實在是，實在是太好吃了！

三下五除二，看看那碗，湯都被我喝一滴不剩。大家說說這米線有多好吃啊！

雲南的美味的作文（3）

這次到雲南去，我不但欣賞到了美麗的風景，還吃到了美味的過橋米線。

從西雙版納回到昆明，我們就進了“過橋緣”米線店準備大飽口福。

我們一人點了一份30元米線。大概過5分鐘，各式各樣小吃就陸陸續續上桌了：什麼油炸雞棕菌，涼拌黃瓜。接着又上了兩碗雞湯，大碗裝的湯蒙着厚厚的一層油，小的湯碗中間有個洞。聽服務員說大碗的湯是用來燙熟食物的，小碗的湯可以喝。我喝了兩口，好鮮啊！

各種菜品也上來了，有米線，各種小菜，肉片和一個鵪鶉蛋。一切就緒後，我們按服務小姐的指示加入肉片並攪拌，等肉片發白後加入鵪鶉蛋，再加小菜和米線，最後加點辣椒醬。有點像燙火鍋，但是鍋底沒有火燒着。一會兒，就可以吃了。

我先吃了點米線，滑滑的，鮮香有點微辣，簡直是太好吃了，各種小菜和肉蛋都剛熟，嫩嫩的，白菜脆脆的，豆芽辣辣的，肉片香香的。一大碗米線把我肚子都撐歪了，叫我吃了還想吃。

飯後，我們還品嚐了各種小吃和熱帶水果，都非常美味。我想，這二十塊錢花得真值啊！

雲南，是個值得一去的好地方，雲南的過橋米線，值得一吃啊！