山西陳醋-家鄉特產作文800字

在平平淡淡的日常中，大家一定都接觸過作文吧，透過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編爲大家整理的山西陳醋-家鄉特產作文800字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

美麗的家鄉在山西省，這兒有悠久的歷史，土特產品頗多，很多土特產品上都蘊涵豐富多彩的歷史人文。就拿山西老陳醋而言吧！山西省陳醋現有數千年的歷史悠久歷史時間，早就在唐、宋階段老陳醋就早已名揚中外了。

老陳醋的色調黑含有紅，具備酸醇、濃郁、食香，好存儲的特性。老陳醋存儲的時間越長，越發香酸爽口意味深長品位。並且度夏不黴，越冬不凍，爲山西老陳醋的特點。因而，在山西省無論街頭巷尾的街邊小攤或者中小型餐館到五星級酒店，四處都是有老陳醋的幻影。

提到山西老陳醋，還有一個久遠的'傳說故事。流傳殷商殷紂王爲給妲姬看病，在國都朝哥建造摘星樓，要用赤膽忠心的臣對比干的七竅玲瓏心。可是服用人的內心需藥引子：一種用天然山泉水釀的高粱米的酒漿。紂王號令天下百姓朝貢。晉陽高官便將生產於晉陽西北四十里呂梁山下汾河岸上的以高粱爲主要原料朝貢。這種釀酒匠人和運送的挑夫，日夜兼程趕赴朝歌。沒想到高溫天氣，路程遙遠，還沒出太行山區大多數挑夫就中署生病。挑的酒外溢一股臭味。這種釀酒匠人自知以高粱爲主要原料早已黴變，假如將這黴變的酒送去朝歌簡直自投羅網，自尋身亡。不送又無法回來交叉，還比不上喝過黴變的酒一死了之。因此開啓酒缸，拆卸泥封，沒想到卻嗅到一股誘惑的醋香氣。嚐了嚐甜酸清爽。匠人挑夫們喜事，逃回家了後照此方式又幹了些請村裏人品味。每個人讚歎不已，應用一段時間才發覺這酒，不僅好吃並且也有治療拉肚子和預防流感的功效。因而大家把這類酒稱爲醋。此後山西老陳醋便在民俗流傳開來，衆所周知，廣爲人知，故有“好醋不害怕巷子深”的美名，之後山西省酒廠工匠很不講道理，想着：這醋原本就是以酒演化而成，怎可私有“好醋不害怕巷子深”的廣告宣傳專利權，便又改爲了“美酒不害怕巷子深”廣爲流傳迄今。

“醋中日月長，壇裏八荒大”一罈陳醋看盡歷代王朝的盛衰，一罈陳醋傳承着勞動者的聰慧與智謀，一罈陳醋裝滿了勞動者的辛酸和汗液，一罈陳醋寫滿了黃土高原山西省老百姓的引以爲豪與自豪。