第一次下廚作文(精選11篇)

無論是身處學校還是步入社會，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢？下面是小編爲大家收集的第一次下廚作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

第一次下廚作文1

今天中午，爸爸打電話到家裏來，說他和媽媽要加班，回不了家了，讓我自己下廚做飯。這可怎麼辦呢？平時衣來伸手，飯來張口的我犯了難。原來都是爸爸媽媽做好飯，我只需品嚐美味的飯菜，而現在卻要我這個經驗值爲0的“小公主”下廚，這不是難爲人嗎？算了，顧不上這些了，我不管三七二十一，衝進廚房，繫上圍裙，開始第一次下廚。

先從最簡單的煎雞蛋開始吧。我拿出一個碗，拿起一個雞蛋在碗沿輕輕敲打，雞蛋裂開了一條縫，雙手一掰，雞蛋便像坐了滑滑梯一樣，一下子滑到了碗裏。我開啟煤氣竈，往鍋裏倒上一些油。我拿起碗，誰知雙手卻顫抖起來。果然，慘劇就這樣發生了。雞蛋並沒有滑進鍋裏，而是順着鍋、煤氣竈、櫥櫃一路滑下去，最後無力地癱倒在地上。處理好現場，我不甘心就這樣放棄，又拿起一個雞蛋。這回總算沒像上次那樣，而是順利地滑進了鍋裏。經過重重磨難，一隻煎蛋終於誕生了。這個煎蛋平鋪在盤子上，像一朵盛開的向日葵，顯得非常美麗可愛。我心中不禁暗暗得意，可當我把它翻過身來時，頓時啞口無言。算了，還是做米飯吧！我淘好米，放進電飯煲裏，放了些水，又插好插座，按了一下蒸飯的按鈕。十分鐘過去了，我沒有耐心了，掀起鍋蓋，米飯還是生的呢！我再也忍不住了，走進臥室，開啟電腦，玩起遊戲來。時間一分一秒地過去了，我快樂地在虛幻的網絡世界裏遨遊着，絲毫沒有察覺時間已經過去了很久。突然，一股糊味鑽進我的鼻腔。我猛然想起我蒸的米飯。我以風一般的速度衝到廚房，掀開鍋蓋，一股強烈的糊味撲鼻而來，已經燒糊的米飯慘不忍睹，我立刻合上鍋蓋，幽幽地嘆息了一聲：“唉......”

煎蛋沒煎好，米飯燒糊了，只好做鍋魚湯慰勞自己了。我從冰箱裏拿出鯽魚，往鍋裏倒了一點油，放了一些水，又放入鯽魚和半勺鹽。這回我可不敢大意了，目不轉睛地盯着正在燉魚湯的鍋，生怕再出現差錯。等到魚湯開始沸騰時，我關掉了煤氣竈，把魚湯盛進碗裏，自以爲做了一鍋鮮美的魚湯，心中還忍不住得意洋洋。

我把我做的“美餐”端上餐桌，先嚐了一下自以爲做得鮮美的魚湯。哇！又淡又腥，我差點把口中的湯噴出來。只見我做的米飯不是白色的，而是棕色的，還夾雜着一絲黑色。別說吃，就是看着也恐怖。我咬了一口那隻能一面見人的煎蛋，閉着眼睛強行嚥了下去，心想：這真是“天下第一美味”啊！

我望着眼前的這桌“美餐”，哭笑不得，但又彷彿明白了許多道理：...

第一次下廚作文2

每個人都會有自己的第一次，如：第一次一個人睡覺，第一次一個人乘公車，第一次一個人買東西……而下廚也是我的第一次，看看中間會有怎樣的糗事吧。

今年暑假，我做了一件非常有意義的事，也讓我記憶猶新。在我心目中，下廚這件事，是一件離我們很遙遠的事，現在的孩子都是飯來張口、衣來伸手的，我也不例外。但隨着我們慢慢地長大，也應該要做一些簡單的菜了。這個點子，突然就從我腦海裏冒了出來。隨後我就趕緊跑到媽媽身邊問道：“媽媽有什麼菜可以讓我學的？”媽媽思考了一會兒說：“你平時不是最愛吃可樂雞翅嘛，今天我就教你這道菜吧。”我興奮地跳了起來。耶！終於可以做“大廚”的徒弟囉，這下我可不用擔心煮出來的東西不好吃啦，也要證明給爸爸看讓他說我不會煮東西，你就等着瞧吧，我是不會輸給你的，陳凱琳，加油！你是最棒的！

接着，我就來到廚房準備開工啦！做可樂雞翅所需的材料有：雞翅中、花椒、乾紅辣椒、蔥、姜、可口可樂一罐。第一步：將雞翅洗乾淨，每個雞翅上劃幾道口子，加醬油少許、鹽、薑絲醃20~40分鐘。第二步：鍋內放油，燒至6成熟加花椒翻炒出味道。第三步：加進雞翅炸至兩面金黃。第四步：倒入可樂，以蓋過雞翅爲宜。第五步：煮飯檔讓可樂開起來就改保溫檔，放乾紅辣椒、鹽調味道。第六步也是最重要的一步：要時不時看火候，當可樂粘稠起來就完成了。可媽媽突然間聞到一股刺鼻的味道的味道，是糊了！我嚇得趕緊躲到媽媽身後，媽媽上前去瞧了瞧，原來是我把火開得太大了，雞翅有點焦。媽媽趕緊三翻五炒的剷出了鍋，真是有驚無險啊。把我的手心都嚇得冒出汗了，幸好有媽媽出手相救，才能化險爲夷呀！

品嚐着自己親手做的可樂雞翅，心裏有說不出的高興與興奮。雖然味道不是那麼的好，但是心中卻是無比的開心與自豪。媽媽也給了我很高的讚賞，使我在做菜方面也有了很高的自信。其實，第一次做菜，也並沒有我想象中的那麼難，“天下無難事，只怕有心人”。希望你們也能勇敢的.邁出屬於你們的第一次吧，因爲成功離你們只有一步之遙。

第一次下廚作文3

隨着時光的流逝，很多記憶會從腦海中淡去，但印象深刻的事，卻不如此。

在初三的上學期，我在路上走着，發現路邊有戶人家裏，一個年約十來歲的女孩在做飯，看着女孩熟練的手法，想必是做多了家務。心裏有點觸動。長這麼大，我從沒有真正爲父母做過一頓飯，既想就做，我快速走回家，拿出自己的全部積蓄，騎着自行車走了。

在路上，，眼前不時出現那小女孩的身影，想到自己要做的事，忍不住笑了，來到菜市場，發現人影很少，但菜農還在，於是乎，我計算了一下，買了幾樣蔬菜，兩斤肉，一點大蔥，就匆匆回到了家。

正巧碰到了媽媽，媽媽看我手上提着東西，問我幹什麼。我笑了笑說：今天我掌廚，你休息。媽媽說：你能行嗎？我說：先試唄，不試怎麼知道，媽，您就的等着看吧。

拿着東西來到廚房，先吧土豆去皮切碎了，蒜苗去尾，從盒子裏拿了三個雞蛋，一碰一剝一放一拌，隨便加了點蔥花，媽媽不放心我，還是來了，但是我說：媽，你在旁邊，看着就行，千萬不要上手，媽媽笑眯眯的點了點頭，我把肉分成兩半，一拌當炒肉，一半用刀把它切碎，一切準備工作就緒，準備開工了。

我先把煤氣開啟，開火，先把炒肉給炒了，之後先倒油，再加入土豆。進鍋有點爆炸聲，我有點不順手，媽媽在一旁說：不要緊，用鏟子多鏟幾下，漸漸地，反覆做幾次，我發現我聞到了土豆的香味，加了點鹽，再翻炒幾下，就起鍋了，蒜苗炒肉也是如此進行的。

準備炒蛋了，我倒了油，吧蛋慢慢倒入，用鏟子吧蛋往旁邊弄開，越弄越大。媽媽說：快翻一下，我急忙翻了，炒蛋也做好了，我再拿了兩個雞蛋，一碰一剝一放一拌，先放肉再放蛋，再加點水，一蓋盆，再加鹽之後，雞蛋肉餅湯就做好了。

上桌了，三菜一湯，爸爸回來了，媽媽對爸爸說：這是你女兒做的，快嚐嚐。爸爸嚐了下說好吃，我們一家人吃的很開心，爸爸嗎還鼓勵了我，還誇我懂事了，那天，我對自己的表現很滿意，覺得自己也有能力照顧父母了，心情激動極了。

到現在，我也忘不了那次經歷。因爲，那一我第一次下廚。

第一次下廚作文4

從你出生到現在，願意在你肚子餓時，馬上爲你送上美味的佳餚的人，我想應該也只有你的“家人”吧？這次藉由幸福的味道這項任務，讓我這個菜鳥有機會親自下廚來做一道料理感謝家人！

心動不如馬上行動！這次我要做的料理是“絲瓜蛤蜊粥”，在食譜上，看似簡單的一道料理，對我來說卻比解數學題目來得困難！絲瓜蛤蜊粥需要的食材有：米、蛤蜊、絲瓜、蝦米、蔥、姜、鹹豬肉、鹽、油；首先先將米倒入鍋中加500毫升的水，步驟二把蝦米、姜、鹹豬肉先炒一炒，步驟三倒入粥中攪拌，因絲瓜、蛤蜊較快熟，所以最後在將它們倒入粥中，在要熄火前，加入調味料，攪拌均勻，最後在撒上蔥花，這道“絲瓜蛤蜊粥”就大功告成了！

當然我這位“菜鳥小廚師”首次下廚，遇到困難是必經過程嘛！當我把蝦米、姜、鹹豬肉倒入鍋中時，只要有下過廚的人一定都會知道要先將水甩幹，可惜我偏偏是那個不知道的人！我完全沒有把水甩幹，又加上我火開太大，導致油一直噴！一開始我狂尖叫，但尖叫解決不了問題，於是我就將火關小一點後，然後拿鏟子的最後端，問題就解決了！

萬事起頭難！千萬不要一碰到問題，就想着放棄！做完這道料理後，最開心的當然是看到成品啊！我的這碗絲瓜蛤蜊粥看起來美味可口，當然嚐起來也不能輸看起來啊！因爲內有絲瓜和蛤蜊，所以嚐起來特別鮮甜，那香氣更是讓人口水直流！這些當然不能只是我隨口說說的而已啊！最主要就是請最愛我最疼我的家人吃嘛！因爲他們平時對我無微不至的照顧，而且他們也捨不得嫌棄我這位菜鳥小廚師！

以前看着媽媽站在廚房裏，煮飯菜給我們吃，總是覺得：“簡單，根本沒什麼了不起！”自從我下廚後，才發現，根本是錯覺！媽媽也太太厲害了吧！加上我從小就被保護的很好！根本就只知道吃，對我而言，要煮出一道料理，就像是不可能的任務！現在我懂了，也發現到，媽媽好像比餐廳的廚師辛苦，因爲我們這羣不懂事的孩子，總是愛嫌東先西的！現在我只想說：“媽媽，我愛您，您辛苦了！”

第一次下廚作文5

星期一，老爸休息，媽媽上班去了。“山中無老虎，猴子稱大王”，等我起牀，已經十點多了，老爸也剛剛醒。

洗漱完畢，打掃打掃衛生，肚子不由得咕咕叫起來，已經快十一點多了。於是，我習慣性地躺在沙發上，等着老爸把中飯燒好。沒想到，老爸也躺上沙發，慢悠悠地對我說：“天天給你燒飯，累都快累死了。今天我懶得吃飯，要吃你自己燒吧。”我當然不甘心，一個勁兒抗議，老爸卻聽而不聞，視而不見。沒辦法，我像一隻泄了氣的皮球一樣“滾”進了廚房。

看着明晃晃的刀具和黑漆漆的鍋，一切都是陌生的。我開啟冰箱，先找有什麼食材。結果我只看見了四個土豆、空心菜、雞蛋和番茄。既然這樣，那就燒一盤土豆絲、一盤炒空心菜、一碗番茄蛋湯吧！說幹就幹，我先來炒空心菜。先把菜洗乾淨，去掉根部和爛葉，再仔細清洗，洗菜工作完成。看來燒頓飯也挺簡單的呀！我在心中暗暗自喜。這時問題來了，這個問題誰聽了都想笑：要不要放油？無奈，我去問老爸，老爸聽完後哈哈大笑，反問我：“不放油你怎麼燒啊？”我吐了吐舌頭，轉身進了廚房，我倒了一點點油到鍋裏，等了一會兒，把菜扔了進去，卻聽見“譁”的一聲響，我被嚇了一跳，過了一會兒，響聲就沒了。於是我進行翻炒，不一會兒，菜已經是油亮油亮的顏色了。我拿來一個盤子，把空心菜盛了進去，大功告成！

開始燒土豆絲，我把洗好的土豆一大塊一大塊小心翼翼地切了下來，再仔細地切成一小條一小條——其實還是很粗。切完土豆，我已經滿頭大汗了。接着，我把油倒入鍋中，再把土豆絲放進翻炒，很快，金黃色的土豆絲就出鍋啦！看着一盤土豆絲，總覺得少了什麼……哦！是鹽！我拿起調料盒，撒了一把東西到碗裏。最後一道番茄蛋湯最簡單，番茄炒一下，倒水，放雞蛋液，煮一會兒就完工了。

我把自己燒的菜端了出來，老爸忙跑過來，拿起筷子嚐了一口空心菜。“這菜怎麼沒味道呀？”他又嚐了一口土豆絲，“怎麼是甜的，你放了什麼？”這下我陷入了窘境。唉，中午只好將就一下了……

我相信，只要經常練習，我廚藝一定會大有進步！

第一次下廚作文6

在我成長的過程中，有許多難忘的第一次：第一次釣魚，第一次去湖北以外的地方旅行，第一次給自己洗衣服，第一次……但讓我印象最深的還是第一次下廚。

自從媽媽去爸爸那裏工作後，每天放學後，就只有我一個人在家，媽媽通常會用便條留言該讓我做些什麼。可是昨天卻完全變了。回到家，媽媽沒有和往常一樣留言，也許是着急上班，忘了。我便和平常一樣：寫作業、看書、洗澡、看書。一本《兒童文學》看完了，一本《笑貓日記》看完了，一本《老人與海》也快看完了。鬧鐘上時針和分針紛紛停留在十和十二上，剛剛演出完畢的肚子又唱起了交響曲，我翻了翻零食桶，找了找存物櫃，能熟食的沒有幾個。又過了十分鐘，肚子的交響曲唱到了高潮，我再也忍不住了，於是，我決定，做飯！

但是米飯我不會蒸，菜我不會炒，只有一樣我會煮——水餃。我拿出了上星期包好的餃子，在鍋中倒入了半鍋水，小心翼翼地放在火爐上，開啟了火，放進了餃子，慢慢的琢磨抽油煙機該怎麼用。好不容易將抽油煙機搞定，纔想起奶奶說水燒開後才能煮東西，摸一摸水，還是冰冰涼涼的，我急忙把餃子撈起來，等待水燒開。過了一會兒水的邊沿冒出許多小泡泡，又過了一會兒小泡泡變成大泡泡了。我連忙將餃子放了進去，餃子在沸騰的水裏滾動，就像一條條小魚在水中翻騰游泳。眼看着餃子們由白色變成了黃色，我連忙學着媽媽往鍋裏撒了兩大勺鹽，聞着水餃散發出陣陣香味，我想起了最後的步驟：製作湯底。我先在碗底滴入五滴生抽，兩滴耗油，兩滴食用油，再從冰箱中拿出一點蔥末個蒜末，把湯倒入碗中一些，再把餃子倒入碗中，哇，一碗香噴噴的餃子做好啦！

拿好碗筷，準備犒勞我那早已抗議的肚子時，爸爸媽媽回家了，於是，我邀請他們與我一起品嚐我第一次下廚的傑作。爸爸嚐了兩個，說餃子味道淡了點，媽媽也嚐了兩個，說湯的味道淡了點，但是他們還是吃的津津有味，最後連湯也全喝了。

雖然第一次下廚不是很成功，但是我相信下一次，我絕對可以做出天底下最美味的食物。

第一次下廚作文7

凡是人，都會有來到世界上的第一次，你來到這個世界第一次也可以說是一個完美的第一次，你可以擁有完美並且數不勝數的第一次，但是，你的第一次也許是完美無缺的，也有可能是滑稽的，更有可能是失敗的，不過，這是無關緊要的，在後面的時光中，如果你能充分的利用時間，你就可以比別人更好的學習、勞動，以及幫助別人，問題就在於你利用了時間沒有，我，不是個有功者，但也有最難忘的第一次—第一次下廚。

我在不大的時候是好奇心極強的人，凡是給我遇上的稀奇問題我非把它解決，說起那件事的話，已經有幾年了，天氣陰沉沉的，好像要把人們吃了似的。我還是像往常一樣，在中午回家的時候，是無所事事的，突然，在一瞬間中，我的腦子裏又冒起了一個鬼主意—既然看媽媽做菜那麼容易，爲什麼不自己試一下呢？我急忙加快腳步，bored也頓時全都飛到天上去了。不到一會兒，就到了我們居住的六樓，我把鑰匙插進去，轉了幾圈，門就開了，於是，我鬼使神差地關上門，三步並作兩步，且小心翼翼的溜入了廚房，我的天哪！我在幹什麼！

我躡手躡腳的開啟櫃門，像一隻受驚的老鼠一樣，生怕有人飛來把自己抓住，蛋和炒菜用具已經在砧板上了，我悄悄地在鍋邊上打碎了一個雞蛋，正要把蛋液倒入鍋子的時候，我突然覺得蛋說話了，好像在說：“等等，先別把我倒進鍋子裏，我有話要說！”我心想：好狂妄的蛋！又回答說：“當然可以，你有什麼事？”我好像覺得蛋又說話了：“我希望你把我變成一隻金黃金黃的蛋，可以嗎？”我毫不猶豫的回答：“sure！”我又想：這蛋也太小瞧我了，我可是大廚呀！以前哪一次少了我有漂亮的泥餅？不過，我還是象徵性的點了點頭。我學着老媽的樣，正要把烤的焦黃的蛋翻過來的時候，突然，蛋粘在鍋上鏟不下來了！我是無奈的，只好關掉火，慢慢把蛋剝下來，在無奈中，那隻蛋好像對我說：“你真沒用！”我也只好搖了搖頭。它又說：“下輩子做蛋也不到你這兒“毀容！”。”

這就是我第一次下廚的經歷，現在，讓我做一張蛋皮都是綽綽有餘了，那隻蛋估計現在又想到我這裏“整容”了吧！但是，那時我垂頭喪氣的情景我是忘不了的，現在，每想起這件事，我都會情不自禁的哈哈大笑。

第一次下廚作文8

我考場身經百戰，煉就了一身銅皮鐵骨，臉皮厚，考不死。可一進廚房，我就束手無策了。

一大早，爸媽上班去了，留在桌子上的早餐被貓咪消滅得一乾二淨。沒辦法，爲了我的肚子，只好趕鴨子上架——親自下廚房了。

在廚房裏轉悠了老半天，吃什麼呢?雞蛋?不，太沒挑戰性了；包菜？留給爸爸炒吧；豆角？聽說很難炒……整個廚房都翻遍了，也沒什麼中意的。我們家土豆呢？我突然想起了它，那可是我的最愛，媽媽炒的土豆絲酸酸的脆脆的，想起來就流口水，昨天晚上媽媽好像還買了幾個回來，是我拿的，好像放在……對，被我給扔到臥室裏了。真是丟三落四！土豆給扔臥室裏頭。

我先給土豆削了一身髒皮，給它洗了個乾淨的冷水澡，我舉起刀來，準備將它分解得“井井有條”，可對於只拿刀切過西瓜的我，這小小的土豆要把它切成絲，似乎不太可能。我掂量着從哪裏開刀。可是越想就越拿不穩，手指頭有點不聽使喚。不管了，橫也是死，豎也是死，起碼死之前總得幹件“大事”，比餓死要划算得多。我拿起刀就瘋狂地朝土豆“進攻”，費了九牛二虎之力，土豆終於切好了，總算像絲，不過大的有指頭那麼粗，小的薄得透明，突然間，食指隱隱作痛。“哎呀？流血了，我竟不知道”，包紮好傷口，準備生火，開關擰了幾下都不見反應，這液化氣竈壞了吧？折騰了好一會兒，糊塗，閥門都沒開啟！

火終於燃了，鍋子也燒紅了，是先放油，還是先放土豆絲呢？我回憶着媽媽炒土豆絲的情景，應該是先放油，弄了一勺油在鍋子裏，油花濺了起來，我趕緊躲得遠遠的，把土豆絲往鍋裏一倒，拿起鍋鏟攪動土豆絲，應該放鹽了吧？鹽多了菜的味道很不好，還是少放點吧。拿小勺子舀了半勺，就倒在了鍋裏，調料放得越多味道應該越好吧？我把廚房裏所有的調料都倒了一些在鍋裏，待到快熟了，我把土豆絲端了起來，嗯，聞起來味道不錯。

我對自己做的第一道菜充滿了期待，夾起來吃了一大把，味道怪怪的，又酸又麻，還有半生不熟的，吐都來不及！失敗呀，想不到“出師不利。”

這就是我第一次“下廚房”的經歷，怎麼樣，夠“悲壯”吧？不過，有了第一次的嘗試，我今後一定會做得更好。

第一次下廚作文9

在我一生中，使我難忘的事情有很多，例如：學溜冰，學滑板，第一次一個人睡覺，第一次獨自坐公交車……但是我最難忘的還是第一次獨自下廚！

爸爸、媽媽疼我、愛我什麼活兒都不讓我幹。每一次回到家，爸媽就讓我吃這個、玩那個的。家裏的活長輩全包了。轉眼間寒假到了。一天，正逢媽媽在睡覺，爸爸去玩了的時候，而我卻早早的起了牀，我做完一切事情之後，正覺得無事可做，突然我眼前一亮，發現鍋子也正發愁呢！於是我那聰明的腦瓜子一轉，突然一個奇怪的“主意”從我的心中念開了，“說幹就幹。”一個熟悉的聲音從我心中響起，我渾身充滿了幹勁，快速向廚房跑去。

我先把煤氣開啟，火點燃，把鍋子端到竈臺上，一看鍋子非常髒，立刻用盆子舀一盆水，倒在鍋裏，接着拿着鍋鏟，再把鍋鏟放在鍋子裏面的帕子的上面，繞幾圈，最後把水給倒掉。已看鍋子顯得亮堂堂。我高興極了，因爲我還是第一次洗鍋子！

我想了一下，發現鍋子裏只有四個雞蛋了。我數了一下人數，發現剛好四個人，對了就做炒雞蛋吧！我先拿起一個碗，好讓蛋清蛋黃流在裏面。第一次磕雞蛋，那雞蛋像落花滿廚房飛，但是，還好，我圍上了圍裙，要不然我就成髒人啦！但是即使這樣，我還是有耐心的把蛋清和蛋黃弄到了飯碗裏。然後，我在哪一隻筷子拌呀拌，拌呀拌，終於弄得非常均勻了，接着把一些油放進鍋裏，把那些蛋肉倒進鍋內，油和蛋肉發出“噼噼啪啪”的響聲，嚇得我趕緊後退。但儘管這樣，我的手還是被燙了幾個泡。但是，我毫不灰心，用腦回憶猶新的“片段”。我頓時想起媽媽炒蛋時的情景，手也開始放配料炒起來了。？

不一會兒便炒好了，緊接着一種誘人的香味兒傳遍了整個屋子。媽媽聞到香味兒之後，立刻起牀，嘴裏還嘀咕着：“是哪位大廚師上我家來了？”

我答道：“是我，您的女兒！”媽媽聽後立即拿起筷子吃了起來。嘴裏還說着：“我的女兒長大了知道給長輩做好吃的菜了！”

但，頃刻，媽媽看到了我一直顫抖的小手，緊張的說：“怎麼弄的？孩子？”說着說着，那眼淚都留下來了！我說：“沒事，媽媽您別哭，是我剛剛炒蛋時燙到的！”

從這次炒蛋，我才知道媽媽多疼我，使我深受感動，看來以後我得多多孝敬父母！

第一次下廚作文10

這是我有生以來第一次下廚。一說到下廚，我就頭大，這是我長這麼大以來第一次下廚，雖然媽媽以前教我一些關於做菜的方法，但不一定會成功。

早晨，媽媽和爸爸出去上班了。出門前，媽媽說：“下午可能會晚點回來，你們自己先吃飯。”到了下午，媽媽還沒回來，我突然想到了一個好主意。於是我便跑進了廚房。哇塞，冰箱裏什麼都有，紅彤彤的西紅柿、綠油油的黃瓜、紫的發亮的茄子......哎呀，我都不知該從哪裏開始做了。於是，我手慢腳亂地隨便撈了一小半桶的米，清洗了幾遍，放進電飯煲裏，插上電就行了。接着，我就開始炒菜了。我拿了一根黃瓜，把皮削掉，在把它切成一塊塊的，放在鍋裏翻炒幾下，再加一些料理就更美味了。後來還做了一個番茄湯，在煮的過程中，那個蛋就像炸開似的，整個鍋邊都有一些蛋炸。終於搞定了，美味的佳餚上桌了。由於這是特地爲爸爸媽媽做的，要等爸爸媽媽回來才能開飯。我左等等，右等等，始終不見媽媽回來。

“叮咚，叮咚。”我便懷着極度興奮的心情跑去開門，果然不出我所料，爸爸媽媽真的回來了。媽媽問：“吃了沒？”我說，還沒。說着，我邊拽着媽媽往餐桌那邊走，想給媽媽一個驚喜。媽媽問：“這是誰做噠？看起來還蠻好吃的噢。”我羞答答地回答道：“這是....我做的。”媽媽大吃一驚，過好久才緩過神來。媽媽顯出一副好開心的樣子去拿碗，媽媽問：“飯呢？”我說，在電飯煲裏啊。媽媽一邊撈着飯，一邊好像在笑什麼似的。心想，是不是我做的不好吃啊......爸爸走了過來，說：“不錯嘛，開始學做飯啦？”我心裏暗暗自喜着。爸爸說：“飯呢？”我說，在電飯煲裏啊。奇怪了，爸爸媽媽怎麼都問我同一個問題啊。爸爸大聲地說：“怎麼是空噠，怎麼都沒飯啦？？”我便急忙地跑去看，哇塞，對啊，不可能的，這麼會怎麼快就沒飯了呢？奇怪了，我一邊琢磨着，哪裏出了問題，媽媽突然大笑了起來。說：“你煮的飯連我都不夠吃呢.......”爸爸也跟着笑了起來，我只好羞愧地低下頭。

第一次下廚使我懂得了，凡事都會有第一次，一定靠自己的努力去完成它，第一次失敗了沒關係，還有第二次、第三次呢，不要因失敗了就放棄它，這樣你永遠不會成功的，一定要從每一次失敗中獲取一些不懂得經驗，這樣你纔會成功。

第一次下廚作文11

人的一生中，有無數的第一次，也許你曾爲第一次而捧腹大笑過，或許你曾爲第一次而狼狽過……我的第一次就讓我十分狼狽！

小的時候，我常常見媽媽在廚房裏炒菜，那時的我覺得炒菜很神奇，因爲本來還是生的菜經過媽媽的手後就變得格外的香。所以，那時的我就對鍋有着一種嚮往，我希望菜經過我的手後也能變得很香。

有一天，爸爸媽媽都出去了，我一個人在家裏玩，突然，一個念頭從我腦中閃過，年幼的我很興奮，我馬上跑進廚房，然後把煤氣開了，我本想學着媽媽的樣子來炒菜的，可那時電視里正在放怎麼做蛋炒飯的節目，我馬上跟着他學起來，他先把油倒到鍋裏，但我找了半天都沒找到，我心想-----不加油也沒什麼關係吧，反正還是一樣炒，我打了一個蛋，然後立馬把蛋倒到鍋裏，鍋裏馬上沸騰起來，接着是加入米飯，可當時家裏還沒有飯，我就當機立斷，馬上從米缸裏抓了一把生米放到鍋裏，然後得意的翻炒起來，邊炒還邊想着一會兒做好的蛋炒飯的樣子，想着想着都不禁流下口水來了，我似乎有點忘乎所以了，竟忘了往鍋裏放鹽，我急了，抓了一把鹽就往鍋裏放，然後繼續翻炒，但結果卻不像我想的那樣，炒着炒着米就變黑了。我立馬把火關了，然後把這一堆不知成了什麼的東西給倒出來了，我看了看，覺得這和電視裏做好的蛋炒飯完全不一樣，可我還是滿懷希望的吃了一口，哇！我馬上吐了出來，這東西又鹹又硬，太難吃了。我失望的把它放在飯桌上，等着媽媽回來。

“叮呤”，爸爸媽媽終於回來了，我急着把剛纔的事情說了一遍，爸爸媽媽都笑了，我耐不住性子了，叫他們馬上告訴我原因，媽媽笑着說:炒蛋炒飯要用熟的飯來炒，而不能用生米，而且鹽和味精也要適量。我恍然大悟，原來我忙活了大半天做的蛋炒飯的做法是不對的，唉！真丟臉啊，嘻嘻……

我們不能盲目的亂做一些事，做事一定要有邏輯，只有會做的東西或事才能做好，如果盲目的亂做一些東西或事，就一定做不好！就像那時的我一樣，明明全然不懂蛋炒飯的做法，還要亂做一通，不但沒有吃成好吃的蛋炒飯，還吃了一回“苦”。