成功源於細節_750字

多年前，他和幾位師兄一齊去應徵。來時老闆正在吃飯。他們來之前聽說這個老闆對吃很挑剔，已經不知多少廚子被趕走了。老闆吃完飯看了看他們：“你們回去各做一道菜過來，我吃得滿意就留下！”

天啊！怎麼會這樣，他根本不知道老闆的口味，除了知道他對食物還有講究外，其他一無所知，什麼樣的菜才能使老闆滿意呢？他看着一桌的菜茫然。等一下，他忽然想起了什麼。對，他們去時，老闆正在吃魚，老闆說魚沒味道。他想到了，老闆是說魚沒有其他味道，他曾經看過一本書上寫着將魚冰凍會清口。對，就做冰魚。第二天，他和師兄們一起端着各自的`菜放在老闆面前。師兄們到底比他拜師早，做出的菜老遠就香氣十足，而且非常好看；他也沒修飾一下自己的菜，他不喜歡那些放在盤裏都不能吃的東西，不過現在看看這一桌菜，他的那盤真是遜色多了。老闆一個個的品嚐，面無表情，也不知道他到底在想什麼。

終於到了他的菜了，他的心口平口平直跳，臉火辣辣的。老闆撥開一點放在嘴裏嚼了幾下，擡頭看了看他，他差點暈過去，老闆眼珠子就快出來了：“你怎麼想到做這個菜？”“我……我看你吃魚想到的。”他頓了頓，聲音終於穩了些：“你說魚沒味道，我就把大蒜、蔥、花椒切成末點，和着蛋青放在魚肚裏，再將蛋黃塗在魚表面將它蒸熟。我想你平時工作很累，又有應酬，一定不喜歡太油膩，我就將它放在冰塊中冷卻，這樣吃起來就比較清口，不會感到太膩。”老闆對他笑了笑：“我們只見過一次面，你怎麼知道我覺得魚沒味道，我的廚子天天和我在一起也沒想到。”他此刻已完全鎮定，“我上一次看見你吃魚時皺着眉頭，說沒味道，後來就不曾動過，你吃完飯又喝了一口清茶才和我們說話。”老闆哈哈大笑起來：“就你留下吧。”

多年後，他也做了師父。他對他的徒弟說：“當年老闆之所以喜歡吃我做的菜，就是因爲我注意到他的每一個舉動。你們不僅要學會做菜，而且要注意每一個細節，包括觀察吃者對菜的神情。只有注意到細節，纔會有取得成功的可能。”